可乐鸡翅的做法

• 1.成品图来一张

• 2.鸡翅洗净，准备好所有材料

• 3.水烧开后放入洗净的鸡翅，焯水后捞出备用

• 4.锅内放10克油，油热后放入鸡翅，有皮的一面朝下，煎至两面金黄

• 5.放入姜丝爆香，翻炒片刻

• 6.加入20克生抽、10克料酒，翻炒至鸡翅上色

• 7.加入可乐没过鸡翅大火烧开，盖锅盖转中火焖10分钟

• 8.10分钟后打开锅盖加少许盐，开大火收汁

• 9.装盘后撒上葱花就可以开吃了，附制作流程图一张