带鱼:止血 鸡蛋:润燥
1.将带鱼清理干净哦,然后打一颗鸡蛋将带鱼放入蛋液中,搅拌一下!这是一个小窍门,煎带鱼时不粘锅
2.准备铁锅将其烧温热,用纯铁锅煎味道很棒。
3.将锅中放油,待油有一点点温度,铁锅传热快,倒完油就可以将沾有蛋液的带鱼入锅了!(友情提示:入锅前将带鱼放入蛋液中搅拌)
4.一面煎好,换另一面
5.这样煎好的带鱼就可以出锅啦,可以撒一点点碘盐
带鱼在市场里要买冰鲜的,味道新鲜,不容易散掉!冷冻带鱼就不是很好(因情况自己去分辨哦)
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
鸡肉的做法大全!
共17道菜