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牛轧糖
健康功效
黄油:活血化瘀
食材用料
白棉花糖 | 奶粉 |
熟黑芝麻 | |
可食用糯米纸 | 包装袋 |
平底锅 | 硅胶铲 |
牛轧糖模具 |
牛轧糖的做法
![牛轧糖的做法图解1]()
1.成品图
![牛轧糖的做法图解2]()
2.黄油小火融化
![牛轧糖的做法图解3]()
3.加入棉花糖小火煎融化
![牛轧糖的做法图解4]()
4.融化好的棉花糖糊加入奶粉小火搅拌均匀
![牛轧糖的做法图解5]()
5.最后加入熟黑芝麻继续搅拌均匀
![牛轧糖的做法图解6]()
6.做好的热牛轧糖放进容器摊平放凉后再冰冻20分钟后拿出来切成条状即可
小贴士
包上糯米纸才不会粘手，如果喜欢吃有嚼劲点的奶粉需要放多25克。
牛轧糖的家常做法
（全部）
黄油:活血化瘀
白棉花糖 | 奶粉 |
熟黑芝麻 | |
可食用糯米纸 | 包装袋 |
平底锅 | 硅胶铲 |
牛轧糖模具 |
1.成品图
2.黄油小火融化
3.加入棉花糖小火煎融化
4.融化好的棉花糖糊加入奶粉小火搅拌均匀
5.最后加入熟黑芝麻继续搅拌均匀
6.做好的热牛轧糖放进容器摊平放凉后再冰冻20分钟后拿出来切成条状即可
包上糯米纸才不会粘手，如果喜欢吃有嚼劲点的奶粉需要放多25克。
