陕西香煎韭菜盒

陕西香煎韭菜盒
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作者:青春终

健康功效

韭菜:补肾
鸡蛋:润燥
猪油:抗癌防癌

食材用料

烫面 2斤
2挑勺
鸡精,味精 各2挑勺
十三香 1挑勺
粉条 少许

陕西香煎韭菜盒的做法

  • 陕西香煎韭菜盒的做法图解1

    1.加入猪油沸水烫面。

  • 陕西香煎韭菜盒的做法图解2

    2.韭菜切花,鸡蛋炒好剁碎,粉条烫好剁碎,加入盐,味精,鸡精,十三香,搅拌均匀待用。用烫好的面醒十分钟左右,揉光滑,揪小挤,擀至圆形薄片。将和好的馅放入面片中,如图。

  • 陕西香煎韭菜盒的做法图解3

    3.对折,收口。

  • 陕西香煎韭菜盒的做法图解4

    4.压花纹。

  • 陕西香煎韭菜盒的做法图解5

    5.完成。

  • 陕西香煎韭菜盒的做法图解6

    6.批量,半成品。

  • 陕西香煎韭菜盒的做法图解7

    7.将包好的菜盒放入电饼铛中,上下火150℃,烙至两面金黄如图即可。

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陕西香煎韭菜盒的家常做法

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