拔丝红薯

拔丝红薯
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作者:乖萌辣妈

健康功效

红薯:补中益气

食材用料

植物油 少量
白糖或者冰糖 适量

拔丝红薯的做法

  • 拔丝红薯的做法图解1

    1.把红薯切块,放入油锅里慢炸,直到外面颜色金黄色,捞出。

  • 拔丝红薯的做法图解2

    2.锅里放入适量白糖,直到颜色炒成焦糖色,倒入炸好的红薯,快速翻炒。

  • 拔丝红薯的做法图解3

    3.装盘即可。要趁热吃掉,放凉了,会影响口感

小贴士

红薯导入炒糖中应改为小火立即翻炒,以免炒糊!

本菜谱由乖萌辣妈上传

拔丝红薯的家常做法

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