小米珍珠疙瘩汤的做法

• 1.准备材料

• 2.锅内烧水，将小米洗净放入，煮熟，大概七分钟左右

• 3.煮小米的过程将胡萝卜切碎，秋葵切薄片

• 4.小米煮好后捞出，把煮小米的米汤留下待用

• 5.找个无油无水的碗，一勺小米一勺面，慢慢将小米均匀的沾上面粉
  注：切记不要着急，将小米和面粉全部放一块，这样小米容易全都沾到一起

• 6.拌好小米疙瘩后，锅内加油烧热，将胡萝卜和秋葵放入翻炒

• 7.加入刚刚煮小米的米汤

• 8.开锅后加入小米疙瘩，煮三五分钟即可

• 9.出锅前加少许盐，一碗营养的小米珍珠疙瘩汤就好了