可乐鸡翅

可乐鸡翅
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质

食材用料

翅中 7根
可乐 1易拉罐
生抽 适量
老抽 适量
熟白芝麻 少许
少许

可乐鸡翅的做法

  • 可乐鸡翅的做法图解1

    1.成品图

  • 可乐鸡翅的做法图解2

    2.翅中洗净沥干水分后两面都用刀斜割两口子,为了更好的入味。

  • 可乐鸡翅的做法图解3

    3.鸡翅放入碗中加入料酒和盐抓匀腌制15分钟(图片忘记拍了,脑海浮现一下吧),腌制好的鸡翅用筷子一根一根的夹进不粘锅,两面都煎出油

  • 可乐鸡翅的做法图解4

    4.加入葱姜蒜翻炒片刻

  • 可乐鸡翅的做法图解5

    5.倒入生抽,老抽,糖,可乐,盖上锅盖中火焖煮15分钟,中途记得翻面,还有不能离开灶台哦,随时观察,以免糊了

  • 可乐鸡翅的做法图解6

    6.转大火收汁

  • 可乐鸡翅的做法图解7

    7.装盘,撒上葱花和熟白芝麻装饰

  • 可乐鸡翅的做法图解8

    8.成品图

小贴士

1.最好选择中翅,这样回来也免了再去动刀
2. 爱吃辣的朋友可以加点干辣椒
3.全程都不要*
4. 想要鸡翅入味也可以用牙签在鸡翅上扎几十下

本菜谱由浅夏是个吃货上传

可乐鸡翅的家常做法

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