小笼包(白菜猪肉馅）的做法

• 1.五花肉、白菜、大蒜、生姜剁碎，装盘

• 2.加入盐、酱油、耗油、鸡蛋、生粉、鸡精，搅拌好后，热油，浇在馅上面

• 3.和面，加入适量面粉，酵母粉，盐，温水搅拌均匀，发面，密封等待1个多小时

• 4.包包子

• 5.上蒸锅，蒸30分钟即可

• 6.热腾腾的包子出炉了....

• 7.配上昨天做的辣椒酱，美味极了！动起来吧！