金蚝瑶柱瘦肉粥

金蚝瑶柱瘦肉粥
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食材用料

瘦肉 适量
大蚝豉 4-6个
中蚝豉 10个以上
盐,花生油, 适量
葱,姜,香菜,米, 适量

金蚝瑶柱瘦肉粥的做法

  • 金蚝瑶柱瘦肉粥的做法图解1

    1.把所有材料准备好,米洗干净,瘦切片,蚝豉和瑶柱泡过。

  • 金蚝瑶柱瘦肉粥的做法图解2

    2.洗干净蚝豉和瑶柱。

  • 金蚝瑶柱瘦肉粥的做法图解3

    3.翻开大蚝豉,看看周边有没有沙子。

  • 金蚝瑶柱瘦肉粥的做法图解4

    4.中蚝豉也一样洗干净。不要影响口感吃到有沙子。

  • 金蚝瑶柱瘦肉粥的做法图解5

    5.准备就绪,开煲。

  • 金蚝瑶柱瘦肉粥的做法图解6

    6.电饭锅先加入清水烧开,烧开后加入蚝豉和瑶柱煲30分钟煲出味道来。

  • 金蚝瑶柱瘦肉粥的做法图解7

    7.煲出味道后加入米。一起煲。中途多搅动搅动。

  • 金蚝瑶柱瘦肉粥的做法图解8

    8.待粥快煮好时,放入瘦肉片。

  • 金蚝瑶柱瘦肉粥的做法图解9

    9.美味的蚝豉粥煮好后,盛上一碗,晒点葱花哦!

  • 金蚝瑶柱瘦肉粥的做法图解10

    10.喜欢吃香菜的朋友可以加香菜。

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金蚝瑶柱瘦肉粥的家常做法

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