莲藕山药公鸡汤的做法

• 1.葱姜蒜切片备用

• 2.山药和莲藕切滚刀块备用

• 3.把公鸡洗净切块在清水里泡出血水，然后放入锅里煮出公鸡的血水，撇出浮沫

• 4.把绰过水的公鸡捞出控水备用

• 5.锅里下油放入葱姜蒜爆锅

• 6.把控过水的公鸡放入锅里翻炒，在炒时加入酱油料酒上色

• 7.然后在砂锅里放入热水、葱姜蒜片、煮公鸡的料包，再把翻炒好的公鸡倒入砂锅里慢慢多一小时左右，然后加入耦和山药块再煮30小时左右

• 8.公鸡快炖好时加入盐和枸杞再炖煮一会，一道美味有营养的莲藕山药公鸡汤就好了