咖喱牛肉拌饭

咖喱牛肉拌饭
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作者:驿方小厨

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:消肿
洋葱:活血化瘀

咖喱牛肉拌饭的做法

  • 咖喱牛肉拌饭的做法图解1

    1.把牛肉切成块,热水冒好,备用

  • 咖喱牛肉拌饭的做法图解2

    2.土豆切块,胡萝卜洋葱切块,如果有苹果切一个苹果!

  • 咖喱牛肉拌饭的做法图解3

    3.块都大一些,不然炖久了就粘糊了!

  • 咖喱牛肉拌饭的做法图解4

    4.把肉加入水,大火开锅后,转小火炖8分熟。

  • 咖喱牛肉拌饭的做法图解5

    5.土豆块、胡萝卜块下锅继续炖。

  • 咖喱牛肉拌饭的做法图解6

    6.加入洋葱块,咖喱块(用勺子顺时针让它自然化掉)。直到粘稠

  • 咖喱牛肉拌饭的做法图解7

    7.加入牛奶!

  • 咖喱牛肉拌饭的做法图解8

    8.炖开就OK了。

  • 咖喱牛肉拌饭的做法图解9

    9.铺在蒸好的米饭上,香喷喷的,好吃极了!

本菜谱由驿方小厨上传

咖喱牛肉拌饭的家常做法

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