双色蛋卷的做法

• 1.蛋清内放入火腿丁

• 2.蛋黄内放入葱花和适量盐

• 3.蛋清和火腿丁打散搅拌均匀

• 4.蛋黄葱花搅拌均匀

• 5.锅内放少许油，倒入蛋清火腿，旋转锅体摊成蛋饼

• 6.蛋黄葱花倒入锅内旋转摊成蛋黄饼

• 7.蛋清饼和蛋黄饼摞在一起

• 8.卷成蛋卷

• 9.切段摆盘

• 10.加番茄酱，享用美食