家常的菜谱做法大全

酱猪蹄

用料：猪蹄、葱、姜、蒜、香叶、八角、老抽、生抽、啤酒、冰糖、食用油、五香粉、料酒

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焦糖核桃

用料：核桃、水、盐、红糖

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平底锅版彩椒鸡肉串

用料：鸡胸肉、黑胡椒、白砂糖、彩椒、生抽、耗油、葱姜

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耗油西兰花

用料：西兰花、耗油、生抽、盐、糖、鸡精、淀粉、蒜、葱

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椒盐排骨

用料：仔排、葱、蒜、姜、椒盐、孜然粉、干辣椒、辣椒粉、烧烤料、盐、糖、料酒、鸡精

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白灼基围虾

用料：基围虾、小葱、姜、料酒、酱汁：、生抽、白醋、白糖、蒜瓣

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盐水虾

用料：虾、姜片、料酒、盐

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芹菜炒海参

用料：海参（泡发）、芹菜、食用调和油、葱姜蒜、酱油、盐、耗油、料酒

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花刀香菇

用料：香菇、上海青、肉馅、胡萝卜粒、葱，蒜粒、生抽，蚝油、水淀粉、盐，鸡粉

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桃心南瓜饼

用料：南瓜、鸡蛋、面粉、盐、五香粉、耗油、桃心模具

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糖醋肋排

用料：肋排、葱、白芝麻、海天金标生抽、海天草菇老抽、冰糖、白糖、黄酒、醋

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重庆酸萝卜鲫鱼

用料：小鲫鱼、芹菜叶、酸萝卜、泡椒、泡姜、配菜、色拉油、猪油、花椒

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正月十五闹元宵 鸡蛋煎煎饺

用料：鸡蛋、青碗豆、盐、冷冻猪肉韭菜饺子

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正月十五闹圆宵 木耳菠菜炒鸡蛋

用料：菠菜、鸡蛋、木耳、油、盐、鸡精、葱姜蒜个

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广式马拉糕

用料：鸡蛋、中粉、生粉、奶粉、黄油、奶油、红糖(浅色）、泡打粉

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咸蛋黄焗南瓜（非油炸）

用料：南瓜、蛋黄、白酒

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温拌鱿鱼

用料：鱿鱼、大葱、青椒、青芥辣、糖、盐、香菜、醋

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排骨炒年糕

用料：年糕、排骨、韭菜、冰糖、生抽、盐、料酒、生姜

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