家常的菜谱做法大全

香辣煮毛豆

用料：毛豆、花椒、干红椒、小茴香、姜、盐、香叶、八角

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糖醋藕丁

用料：藕、葱、盐、糖、油、老抽、生抽、醋、淀粉

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肉末炒毛豆

用料：毛豆、肉末、食用油、胡萝卜、蒜、盐、生抽、料酒

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酱香麻辣小龙虾

用料：小龙虾、青椒、朝天椒、西芹、葱姜蒜、豆豉、植物油、盐、花椒、料酒、极味鲜、耗油、味精

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葱油拌面

用料：面条、食用油、生抽、老抽、小葱、白糖

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北京特色菜 泡菜炒肉末

用料：泡萝卜、泡椒、花生、肉末、生抽、葱姜蒜个

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四川—蒜泥白肉

用料：五花肉、（煮肉用）料酒、（煮肉用）小葱、（煮肉用）姜、（煮肉用）花椒、胡萝卜（广胡）、鱼腥草芽、青笋、（调拌汁）大蒜、（调拌汁）小米辣、（调拌汁）盐、（调拌汁）蚝油、（调拌汁）白糖、（调拌汁）香醋、（调拌汁）生抽、（调拌汁）辣椒红油、煮过肉的汤

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河北柠檬虾

用料：大虾、柠檬、油、盐、料酒、黑胡椒粉

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鱼香肉丝

用料：尖椒、水发木耳、瘦肉、葱、姜、蒜、红萝卜、盐、油、糖、酱油、淀粉、料酒、醋

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河北羊肉大葱饺子

用料：羊肉馅、大葱、饺子皮、鸡蛋、料酒、老抽、姜、十三香、盐

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萝卜香葱肉馅水饺

用料：猪肉、小葱、姜末、蒜末、洋葱末、盐、酱油、蚝油、鸡精、鸡蛋、萝卜

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河北羊肉大葱稍麦

用料：羊肉、大葱、稍麦皮、盐、老抽、十三香、料酒、姜、鸡蛋

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#陕西#韭黄炒蛋

用料：韭黄、鸡蛋、盐、油、白醋

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河北葱爆孜然羊肉片

用料：羊肉片、大葱、盐、生抽、老抽、料酒、孜然、油

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河北干炸带鱼

用料：带鱼段、葱、姜、蒜、盐、淀粉、耗油、料酒、胡椒粉

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河北低脂爽口大拌菜

用料：圆生菜、紫甘蓝、小番茄、木耳、银耳、海蜇、黄瓜、香油、生抽、醋、盐、蒜

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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

用料：娃娃菜、粉丝、大蒜、葱、姜、蒸鱼豉油、蚝油、花生油

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番茄炒蛋

用料：番茄、鸡蛋、葱花、盐、糖、胡椒粉、鸡精

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