家常的菜谱做法大全

韩式牛肉年糕汤

用料：牛肉、年糕、鸡蛋、大葱绿、蒜末、酱油、盐、胡椒粉

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万年汤

用料：瘦肉、猪肝、猪油、盐、油、胡椒粉、料酒、玉米淀粉

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豆豉青椒炒五花肉

用料：五花肉、青椒、豆豉、红辣椒、姜蒜葱、生抽、盐、老抽、蚝油、油

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黑木耳炖鸡汤

用料：鸡肉、黑木耳、黑豆、红枣、干香菇、盐、生盐、料酒、姜、生抽

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香炸五花肉

用料：五花肉、鸡蛋、盐、十三香、面粉、酱油

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猪肘子炖笋干

用料：水发笋干、腊猪肘子、糖、生姜片

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黄金玉带子

用料：黄豆.鸡蛋.水、油

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常州特色菜_凉拌水芹

用料：水芹、盐、鸡精、生抽、糖、麻油

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雪梨炖萝卜

用料：雪梨、白萝卜、猪大骨、姜片、胡椒粉、老冰糖、鸡油、盐

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香煎豆腐

用料：豆腐、食用油、香葱、辣椒油

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凉拌木耳花生

用料：木耳、花生、盐、味精、鸡精、生抽、醋、食用油、蒜、香葱

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香煎金针菇

用料：金针菇、火腿、葱花、十三香

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珍珠丸子

用料：猪瘦肉、糯米、胡萝卜、鸡蛋、小葱、盐、淀粉、胡椒粉、料酒、酱油、蚝油、姜沫

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碌鹅

用料：草鹅、姜、白糖、八角、香叶、老抽、生抽、白洒、鸡粉、水、油、陈皮(最好用新会陈皮比较香D)

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蒜苗花生炒五花肉

用料：蒜苗、五花肉、花生米（生）、姜、蒜末、葱、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、油、红辣椒

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西红柿炖黄鱼

用料：小黄鱼、西红柿、油盐、姜丝、香菜、辣椒粉

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青红椒炒虾球

用料：海虾、玉皇油滋U味花生油、盐、青红椒、姜丝

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