农家菜的菜谱做法大全

甲鱼烧土豆

用料：甲鱼、土豆、姜、葱、花椒、酱油、姜葱料酒、玉米淀粉、盐、豆瓣酱、植物油、五香粉、水、蒜

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苦瓜丝煎蛋

用料：苦瓜、鸡蛋、盐

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蒜蓉粉丝开边虾

用料：虾、粉丝、蒜头、油、生抽、香葱

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清蒸豆芽虾

用料：豆芽、虾、姜葱料酒、盐、水

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羊肉煲

用料：羊肉、干辣椒、胡萝卜、大葱、生姜、料酒、桂皮、花椒、老抽、酱油、海盐、小葱

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红烧卷心菜

用料：卷心菜、蒜、豆瓣酱、高汤、白糖、植物油、酱油、五香粉

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抽脂红烧肉

用料：五花肉、热水、盐、糖、老抽、生抽、蚝油、葱、姜、蒜、花椒、八角、香叶、干辣椒

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毛豆子炒三丁

用料：毛豆、素鸡、茭白、胡萝卜、郫县豆瓣酱、六月鲜白酱油、盐、糖、味精、油、小葱

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素炒红豆角

用料：红豆角、油、盐、蒜瓣、鸡精

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蒸鸡翅金针菇

用料：鸡翅、金针菇、生抽、蚝油、生姜、香葱、料酒、盐、胡椒粉

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香酥大排

用料：猪外脊、鸡蛋、油、盐、料洒、面包糠、胡椒粉、姜丝、小葱、鸡味、面粉、酱油

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夏日时蔬

用料：虾仁、胡萝卜、西蓝花、小番茄、黄瓜、蓝莓、玉米粒、甜豆、盐

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可乐鸡翅

用料：鸡翅、可乐、盐、小葱、姜、老抽、料酒、鸡精、食用油

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青椒牛肉

用料：牛肉、青椒、红椒、葱、姜、蒜、盐、鸡精、蚝油、生抽、胡椒粉、淀粉

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减肥餐～肉沫豆腐

用料：豆腐、瘦肉、豆角、盐、酱油、料酒、玉米油、蒜头

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扁豆炒肉

用料：扁豆丝、猪瘦肉片、洋葱丝、红辣椒丝、盐、胡椒粉、淀粉、料酒、食用油

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蒜蒸金针菇龙利鱼

用料：龙利鱼、金针菇、蒜、红辣椒、盐、生抽、料酒、淀粉、蚝油、黑胡椒粉

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四季豆炒肉片

用料：四季豆、瘦肉、生粉、盐、线椒、蒜头、料酒

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