农家菜的菜谱做法大全

豆花

用料：黄豆、水、辣椒酱、豆腐凝固剂。、白糖

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辣炒白萝卜熏鱼干

用料：白萝卜、鱼干、干红辣椒、盐、大蒜

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客家咸鸡

用料：鸡、姜、酒、盐

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糖醋排骨

用料：排骨、玉皇油滋U味花生油、盐、清水、糖醋排骨料包、白糖

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耗油杏鲍菇炒尖椒 肉嘟嘟比肉还好吃

用料：杏鲍菇、青椒、油、耗油、盐、水、生抽

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蒜蓉菜心

用料：菜心、大蒜、料酒、盐、鸡精、植物油

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三鲜馅

用料：韭菜、青虾、鸡蛋、葱、姜粉、胡椒粉、盐、鸡精、香油、植物油

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木耳胡萝卜馅

用料：木耳、胡萝卜、鸡蛋、葱叶、姜粉、盐、生抽、鸡精、香油、植物油

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香炸肉丸

用料：猪肉、莲藕、胡萝卜、蘑菇、鸡蛋、淀粉、白胡椒粉、花椒粉、盐、姜末、葱花、食用油

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土豆丝炒韭菜

用料：土豆、韭菜、盐、鸡精、葱花

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芹菜炒肉

用料：芹菜、猪里脊肉、葱、姜、盐、五香粉、味精、色拉油

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沙锅酱焖鸭

用料：鸭子、慈菇、红椒、葱段、八角、蒜粒、姜粒、洋葱粒、南乳、蚝油、生抽、柱侯酱、白糖、鸡粉、料酒

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醋溜角瓜

用料：角瓜、胡萝卜、瘦猪肉、蒜、油、酱油、米醋、耗油、盐、糖

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肉沫豆腐

用料：豆腐、肉、葱姜蒜

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铁锅炖黄花鱼

用料：黄花鱼、胡萝卜、葱、姜、蒜、香菜、油、酱油、料酒、花椒、八角、香叶、干辣椒

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剩米饭炸丸子

用料：剩米饭、芋头、油

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老醋海蜇头

用料：海蜇头、黄瓜、蒜、香菜、酱油、老醋、米醋、糖

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蜜汁烤鸡腿

用料：鸡腿肉、葱、生姜、蒜、白芝麻、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、料酒、耗油、蜂蜜、生抽

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