私房菜的菜谱做法大全

油焖虾

用料：虾、水、蒜、生姜、葱、料酒、盐、生抽、油、蕃茄酱

1734546浏览16653收藏

五香酱牛肉

用料：牛肉、大葱、姜片、蒜片、花椒、大料、豆冠、草果、桂皮、丁香、黄酱、老抽酱油、盐、白糖、料酒

1551541浏览12181收藏

葱爆羊肉

用料：羊肉片、葱白、香菜、盐、料酒、生抽、白糖、米醋、香油、老抽

8763190浏览51076收藏

四喜丸子

用料：肉馅、鸡蛋、油菜、葱、姜、盐、淀粉、鸡粉、胡椒粉、料酒、花椒大料共

4277323浏览25212收藏

清蒸螃蟹

用料：螃蟹、生姜、大蒜、小葱、蒸鱼豉油、香油、陈醋、水（蒸螃蟹用）

718720浏览3022收藏

红焖羊肉

用料：羊排、胡萝卜、油、葱、姜、蒜、干辣椒、葡萄酒、桂皮、草寇、肉寇、八角、花椒、小茴香、盐、糖、老抽

2824891浏览6757收藏

珍珠丸子

用料：肉馅、糯米、枸杞、葱、姜、香菜、鸡蛋、盐、料酒、味精、鸡粉、胡椒粉、淀粉、香油

2963604浏览32826收藏

蜜汁叉烧肉

用料：猪肉五花、蜂蜜水、姜、花椒粒、叉烧酱（李锦记）、酱油、料酒、鸡粉

1641084浏览21164收藏

香煎豆腐

用料：豆腐、鸡蛋、盐、鸡粉、蒸鱼豉油、香油、青椒、红椒、香葱、干淀粉

1825056浏览16794收藏

红枣补血养颜粥

用料：红枣、红皮花生、红豆、紫米、大米、红糖

303632浏览4747收藏

肉末酸豆角

用料：里脊肉、酸豇豆、红辣椒、葱、姜、盐、鸡粉、花椒、香油、胡椒粉、生抽、淀粉

2312686浏览25489收藏

香菇蒸鸡

用料：鸡肉、香菇、生抽、老抽、盐、料酒、鸡精、姜片、葱头

376361浏览3383收藏

剁椒蒸鱼

用料：鱼头、姜片、葱花、油、盐、料酒、蒸鱼豉油、剁椒

388074浏览1616收藏

凉拌海蜇丝

用料：即食海蜇丝、酱油、芥末油、醋、盐、糖、芥末油、味精、香油

396954浏览571收藏

胡萝卜苹果汁

用料：胡萝卜、苹果、凉开水

964075浏览3832收藏

腊味煲仔饭

用料：广式腊肠、大米、鸡蛋、小油菜、盐、白糖、油、耗油、香油、老抽

1649803浏览10063收藏

油焖笋

用料：笋、葱、蒜、红干椒、老抽、糖、盐、鸡精

1195739浏览8401收藏

鹌鹑蛋烧排骨

用料：排骨、鹌鹑蛋、油、盐、生抽、老抽、料酒、冰糖、姜、大葱、香葱、八角、香叶

192538浏览4664收藏