午餐的菜谱做法大全

蒸面条

用料：细圆面条、豆角、五花肉、大料、盐、生抽、老抽、蚝油

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麻婆豆腐

用料：豆腐500克，猪肉末50克，豆瓣酱50克，葱姜蒜各5克，香菜5克，淀粉10克、油适量，盐5克，鸡精5克，料酒5克，花椒麻椒各5克

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香辣猪耳朵

用料：猪耳朵、油、盐、蒜苗、姜、青椒、红小米辣、香菜、花椒、料酒、酱油、豆瓣酱

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大骨头冬瓜汤

用料：大骨头1000克，冬瓜500克，香菜10克，葱5克，姜5克、盐5克，鸡精5克，生抽5克

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鲜炒三丝

用料：腊肉、红椒丝、笋丝、五花肉丝、青椒丝、蒜蓉、酱油、料酒、葱、姜、醋、蚝油、芹菜

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绣球馒头

用料：面粉、酵母粉、白糖、南瓜、紫薯

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香煎南瓜饼

用料：南瓜、糯米粉、芝麻

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糖醋藕片

用料：莲藕、大葱、香油、糖、醋、生抽、盐

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西红柿蛋汤

用料：西红柿、鸡蛋、盐、猪油、小葱、鸡精

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千张节烧肉

用料：千张节、五花肉、葱姜蒜、香油、盐、生抽、老抽、料酒、醋、味精

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家常回锅肉

用料：猪后腿或猪五花、青辣椒、大葱、生姜、大蒜、干辣椒、花椒、料酒、酱油、盐、醋

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甜椒青椒爆炒炒牛柳

用料：牛柳、甜椒、青椒、大葱、生姜、老抽、生抽、盐、花椒粉、淀粉、鹌鹑蛋、耗油、料酒

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水果迷你南瓜蛋糕杯

用料：鸡蛋、白糖(入蛋清)、柠檬汁(入蛋清)、低筋面粉(入蛋黄)、牛奶(入蛋黄)、玉米油(入蛋黄)、南瓜泥(入蛋黄)、南瓜泥、白糖、淡奶油、猕猴桃、小金桔、菇娘果、迷你奥利奥饼干

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荷叶馒头

用料：面粉、酵母、白糖、水

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青菜肉沫粥

用料：大米、肉沫、青菜

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酸菜汆白肉

用料：猪肉500克，东北酸菜500克、八角5克，桂皮5克，盐10克，鸡精10克，生抽10克，葱10克，姜5克，干辣椒5克，料酒1

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灯笼茄子

用料：肉馅、茄子、葱、姜、、盐、味极鲜、料酒、胡椒粉、胡萝卜、巧克力、鸡蛋

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奥尔良鸡肉卷

用料：鸡胸肉、生菜、盐、奥尔良腌料、沙拉酱、番茄酱、生抽、蚝油

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