下饭的菜谱做法大全

酸菜鱼

用料：草鱼、酸菜料包、干辣椒、姜、料酒、油麦菜、香菜、油、花椒粒

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酱香卤花肉

用料：五花肉、五香卤料、葱、冰糖、酱油

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蚂蚁上树

用料：粉条、猪肉、葱、姜、蒜、酱油、料酒、胡椒粉、耗油、香油、盐、鸡精、豆瓣酱

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苦瓜烧豆腐

用料：苦瓜、豆腐、肉、辣椒、姜、油盐、甜面酱

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凉拌鲫鱼

用料：鲫鱼、油、花椒、蒜、耗油、双色尖椒、糖、醋

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简单凉拌青瓜

用料：青瓜、红辣椒、蒜米、油、酱油、白米醋

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农家小炒肉

用料：瘦肉、杭椒、小米椒、蒜沫、油、蚝油、姜、酱油

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红烧油豆腐

用料：油豆腐、大葱、香菜、酱油、大蒜、小红椒、油、糖、盐、十三香

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梅菜扣肉

用料：五花肉切片、梅菜泡开后拧干水分、油、盐、冰糖、酱油、料酒、清水

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红烧豆腐

用料：豆腐、盐、老抽、生抽、植物油、洋葱、老干妈、水淀粉、味精、姜

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剁椒鱼头

用料：花鲢鱼头、剁椒、小米辣、线椒、美人椒、蒜米、姜米、豆豉、盐、生抽黄酒、鸡精、油、香菜

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酸辣猪心

用料：猪心、青椒、大葱、姜片、大蒜、淀粉、生抽、鸡粉、盐、糖、胡萝卜、酸萝卜、料酒

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香辣杏鲍菇丝

用料：杏鲍菇、油、小米椒、葱、姜、蒜、生抽、耗油、辣椒油、盐

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咸菜台焖肉圆

用料：咸菜台、小肉圆、五花肉、京葱蒜子生姜、八角、香油、十三香、糖鸡精、老抽

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红烧茄子

用料：茄子、大蒜、青椒、豆瓣酱、盐、生抽、耗油、鸡精

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干锅茶树菇

用料：干茶树菇、洋葱、肥肉、青椒、盐、鸡精、郫县豆瓣、干辣椒、大蒜、小米椒

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蒜蓉辣椒酱

用料：青红辣椒、大蒜、姜、大葱、八角、花椒、耗油、酱油、油、老抽、白糖、鸡粉、香叶

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尖椒猪头肉

用料：尖椒、卤猪头肉、洋葱、油、蒜、姜、盐、孜然粉、花椒、鸡精

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