牛角面包的菜谱做法大全

土司面包

用料：中种用料、高筋面粉、酵母、糖、盐、酸奶、主面团用料、高筋面粉、炼乳、鸡蛋、糖、黄油

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白面包

用料：面、牛奶、糖、奶粉、盐、酵母、鸡蛋、油~玉米油

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全麦面包

用料：高筋面粉、全麦粉、牛奶或清水、鸡蛋、白糖、酵母、盐、黄油、白芝麻（表面用）、全蛋液（刷表面）

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软面包

用料：高筋面粉、玉米面、盐、酵母、糖、牛奶、黄油

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咸面包

用料：高筋面粉、低筋面粉、水、鸡蛋、橄榄油、奶粉、酵母、盐、培根、芝士片

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丹麦牛角面包

用料：南桥片装酥油、低筋面粉、高筋面粉、牛奶、盐、糖、黄油

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面包圈

用料：高筋面粉、牛奶、鸡蛋液、糖、盐、黄油、糖粉、巧克力、花生碎、椰蓉

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牛角包

用料：高筋面粉、酵母、盐、全蛋液、淡奶油、牛奶、糖、黄油、鸡蛋液（刷表面）、黑芝麻

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面包茄子

用料：面包茄子、大蒜酱、蒜、米椒、酱油、鸡精

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花样面包

用料：中种用料、高粉、清水（或牛奶）、酵母、主面团用料、高粉、糖、炼乳、盐、鸡蛋、黄油、蛋液（刷表面用）

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白面包

用料：高筋面粉、低粉、硣母、牛奶、蜂蜜、蛋黄、白砂糖、盐、黄油

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老式面包

用料：中种面团：、高筋面粉、清水、酵母、白糖、以下主面团：、高筋面粉、奶粉、盐、鸡蛋液、清水、白糖、黄油、黄油（刷表面用）、蜂蜜（刷表面用）

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手工面包

用料：高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、盐、奶粉、可可粉、水、黄油、酵母

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法式面包

用料：高筋小麦粉、水、酵母、盐、芥花油、红茶包、蔓越莓、红糖

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牛角面包

用料：高筋面粉、酵母、全蛋、牛奶、糖、黄油、奶粉、蛋液刷表面

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奶香面包

用料：高筋粉、奶粉、盐、细砂糖、发酵粉、淡奶油、牛奶、鸡蛋、黄油

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老面包

用料：中种用料、高筋面粉、清水（或牛奶）、酵母、主面团用料、高筋面粉、炼乳、鸡蛋、糖、盐、黄油、刷表面用料、黄油、蜂蜜

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牛奶鸡蛋面包

用料：高筋面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、盐、酵母、黄油、蛋液（刷表面）

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