咸鲜的菜谱做法大全

红烧排骨

用料：排骨、花生油、水、花椒、桂皮、香叶、八角、葱姜、酱油、料酒、盐

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木耳腐竹炒白菜

用料：干木耳、干腐竹、白菜、油、盐、五香粉、生抽、大蒜、干红辣椒

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韭菜鸡蛋饼

用料：面粉、韭菜、鸡蛋、虾皮、油、十三香、鸡精、耗油

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小拌牛脸肉

用料：熟牛脸肉、本地小芹菜、料酒、蒜、小米辣、白芝麻、油、盐、生抽、香醋、糖、花椒油

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酥炸蘑菇

用料：蘑菇、盐、胡椒粉、十三香、玉米淀粉、鸡粉

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红烧牛肉

用料：牛腩、姜片（焯水用）、料酒（焯水用）、冰糖、小茴香、八角、香叶、丁香、干辣椒、干花椒、桂皮、草果、姜片（炒制用）、大葱、生抽、老抽、十三香、熟菜籽油、盐、料酒（炒制用）、豆瓣酱

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开胃凉拌菜

用料：青萝卜、黄瓜、蒜瓣、瓢羹、盐、耗油、生抽、醋、芝麻油、白芝麻

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土豆烧排骨

用料：排骨、土豆、油、盐、生抽、柱侯酱、料酒、蒜蓉、姜片

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潮汕咸菜猪肚汤

用料：猪肚、咸菜、盐、姜、料酒、胡椒粉

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美味酱香饼

用料：面粉、葱、甜面酱、郫县豆瓣酱、油

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避风塘炒虾

用料：大虾、大蒜、面包糠、料酒、盐、食用油、淀粉、白胡椒粉

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虾仁豆腐蒸水蛋

用料：阿根廷红虾仁、鸡蛋、内脂豆腐、西兰花、蒸鱼豉油、香油、盐、料酒、温水

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无水孜然焗排骨

用料：排骨、蚝油、盐、生抽、老抽、糖、料酒、孜然烤肉料、油

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虾仁鸡蛋羹

用料：鸡蛋、虾、葱、盐，生抽、料酒，胡椒粉

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沙茶炸酱面

用料：面条、鸽子胸肉、青椒、香菇、沙茶、辣椒、大蒜、葱、酱油、油

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什锦疙瘩汤

用料：西红柿、木耳、鸡蛋、青菜、面粉、油、盐、胡椒粉、耗油、生抽、小葱、八角

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溜肉段

用料：猪里脊、土豆淀粉、青椒、胡萝卜、盐、鸡精、蚝油、一品鲜酱油、糖、料酒、姜、葱、胡椒粉、鸡蛋

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群龙戏珠（清蒸皮皮虾）

用料：皮皮虾、盐、花椒、小番茄、醋、生抽、花椒油

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