煸的菜谱做法大全

家常过水鱼

用料：草鱼，、蒜末、姜末、葱白沫、耗油、盐、味精、鸡粉、小米椒、十三香、蒸鱼豉油、老抽、胡椒粉、香麻油、花雕酒

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鸡蛋炸酱面

用料：凉水面团、鸡蛋、大酱、蚝油、甜面酱、香油、糖、葱、黄瓜

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鸡蛋酱

用料：鸡蛋、蚝油、大酱、甜面酱、糖、味精、香油

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草菇炖腔骨

用料：腔骨、草菇、豆泡、老姜、大葱、蒜瓣、大料、桂皮、香叶、干辣椒、冰糖、料酒、生抽、老抽、醋、开水、鸡精

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花胶养生鸡汤

用料：鸡、红枣、葱、姜、盐、食用油、花胶

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素菜小炒

用料：绿豆粉丝、宽叶韭菜、绿豆芽、鸡蛋、葱姜蒜末、酿造酱油、盐、花生油、食用油

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清炒黄瓜片

用料：青黄瓜、油、盐、蒜、干辣椒、青椒

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酸辣土豆丝

用料：土豆、圆青椒、红辣椒、油、盐、陈醋、葱白、大蒜、生姜、干辣椒

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砂锅白菜冻豆腐

用料：白菜、粉丝、冻豆腐、五花肉、生抽、蚝油、盐、花椒粉、葱、姜、鸡粉

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素菜香锅

用料：春笋、莲藕、干豆腐、胡萝卜、油麦菜、香菜、青椒、干辣椒、生抽、盐、辣椒红油、辣椒粉、麻油

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芦笋炒肉片

用料：芦笋、猪肉、蒜头、红辣椒、盐、鸡精

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孜然鸡脖

用料：鸡脖、葱花、蒜、姜、酱油生抽、料酒、盐、油、糖、孜然、八角、胡椒粉味精

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辣椒炒花蛤

用料：花蛤一些，辣椒半个，、葱姜蒜切成丝，

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咖喱味儿的大盘鸡

用料：鸡、土豆、胡萝卜、豆瓣酱、蚝油、酱油、葱姜蒜、八角陈皮花椒桂皮山奈、盐鸡精、白酒、青椒、洋葱、香菜

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雪菜香菇团子

用料：糯米、雪菜、干香菇、盐、油、生抽、黄豆酱、胡椒粉

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白萝卜焖鸭

用料：鸭肉、白箩卜、食用油、香菜、八角，桂皮、料酒

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西兰花炒虾仁

用料：虾仁、西兰花、盐、鸡精、白胡椒粉、玉米淀粉（生粉）

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香肠炒芦笋

用料：芦笋、香肠、胡萝卜、蒜末、盐、海天金标生抽、白糖

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