炒的菜谱做法大全

腰果甜椒炒鸡柳

用料：鸡胸肉、青红甜椒、熟腰果、盐、生抽、白糖、小红辣椒、油、腌制鸡柳、花雕酒、盐、生抽、黑胡椒碎、淀粉、面粉、煎制鸡柳用油

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腊肠炒芥蓝

用料：腊肠、芥蓝、蒜粒、橄榄油、盐、蚝油、开水

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香菇炒肉

用料：猪肉、味极鲜酱油、淀粉、白糖、鸡精、鸡精、食用油、食用油、盐、盐、蚝油、料酒、香菇、胡萝卜、腌肉材料：

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清炒莴笋片

用料：胡萝卜、莴笋、蒜、盐、食用油、鸡精

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黄瓜炒嫩鸡片

用料：鸡胸肉、黄瓜、木耳、油、料酒、酱油、香油、盐、淀粉、葱、姜、蒜、糖

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叉烧炒米粉（广东风味）

用料：米粉、菠菜梗、大葱、现磨胡椒粉、鲜味酱油、秘制叉烧

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鱼香荷包蛋

用料：鸡蛋、生抽、食用油、糖、大蒜、盐、葱、剁椒酱、芝麻、陈醋

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五花肉炖萝卜

用料：红皮萝卜、五花肉、玉米油、盐、大葱、生姜、大蒜、料酒、生抽、黄豆酱

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灯笼茄子

用料：长茄子、五花肉末、胡萝卜（或者红椒）、盐、料酒、酱油、生抽、淀粉、淀粉水（勾芡用）、胡椒粉、味精、葱、姜、蒜

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香炒肚仁

用料：猪肚、油、木耳、香菇、酱油、盐、料酒、香油、味精、糖、玉米面、醋、盐（洗肚）、尖椒、胡萝卜、葱、姜、蒜、花椒、八角

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香菇酱炒饭

用料：火腿、洋葱、香葱、剩米饭、生抽、橄榄油、香菇酱

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木须肉

用料：猪肉、淀粉、胡椒粉、鸡精、食用油、盐、盐、料酒、蒜、姜、葱、黑木耳（干）、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、腌肉材料：

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虾仁叉烧炒饭

用料：鲜虾仁、米饭、秘制叉烧、葱花、胡萝卜、盐、白胡椒粉、食用油

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肉片炒蘑菇

用料：猪肉、蘑菇、葱、姜、醋、盐、酱油、八角、花生油

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红肠炒韭菜

用料：韭菜、红肠、油、盐、糖、姜蒜末

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萝卜干炒腊肉

用料：萝卜干、腊肉、大蒜、生姜末、红辣椒丁、油、糖、青蒜段、鸡精

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芹菜炒肉丝

用料：芹菜、玉米淀粉、猪瘦肉、姜、料酒、盐、食用油、生抽

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溜豆腐

用料：大豆腐、玉米油、盐、大蒜、香菜、淀粉、花椒粉、酱油、红辣椒

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