炒的菜谱做法大全

麻辣水煮肉片

用料：里脊肉、豆芽、莴笋叶、娃娃菜、金针菇、鸡蛋、香菜、小葱、郫县豆瓣酱、油、盐、料酒、淀粉、味精、姜蒜、花椒、干辣椒、辣椒面

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丝瓜炒蛋

用料：丝瓜、鸡蛋、蒜头、盐、味精、猪油

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黄瓜炒鸡家常

用料：鸡肉、黄瓜、油、葱、蒜、姜、盐、料酒、花椒粉、五香粉、耗油、生抽、老抽、鸡精

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香菇焖豆腐

用料：豆腐、干香菇、油、盐、生抽、老抽、胡椒粉、耗油、水淀粉

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红烧激浪鱼

用料：激浪鱼、大蒜头、生姜粉、黄酒、盐、海天金标生抽、海天草菇老抽、白糖、油

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鲜辣莲藕钵

用料：明虾、莲藕、玉皇油滋U味花生油、辣油、酱油、香菇豆豉酱、洋葱、葱

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菠萝炒鸡胸肉

用料：菠萝、鸡胸肉、盐、食用油、白糖、番茄酱、生姜、黄酒、玉米淀粉（腌制部分）、玉米淀粉（勾芡部分）

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春天必吃的香椿炒鸡蛋

用料：香椿、草鸡蛋、葱花、盐、食用油

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麻辣笔管鱼

用料：笔管鱼、青椒、油、盐、生抽、料酒、鸡粉、花椒、干红辣椒、白糖

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培根土豆泥

用料：土豆（大）、培根、青蒜、椒盐、小米辣、独蒜

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金汤虾仁豆腐羹

用料：虾仁、嫩豆腐、咸蛋黄、小葱、姜、油、盐、生抽、料酒、淀粉、蒜

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下饭神器“酸菜鱼”

用料：草鱼一条、盐、白胡椒粉、红薯淀粉、料酒、葱姜蒜、花椒粒、干辣椒、新鲜小米椒、泡的红黄小米椒、酸菜、香菜、鸡蛋清

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新文美食 韭菜鸡蛋炒午餐肉

用料：鸡蛋、韭菜、午餐肉、盐、食用油、鸡精

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＃蒸菜＃马蹄蒸肉饼

用料：猪肉、马蹄、豌豆、鸡蛋、盐、淀粉、生抽、水、葱、姜

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新文美食 荷包蛋炒虾仁

用料：鸡蛋、尖椒、虾仁、盐、食用油、鸡精

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蒜泥小龙虾

用料：小龙虾、小黄瓜、豆瓣酱、草果粉、干花椒、香辣酱、洋葱、小米辣、青椒、姜、料酒、桂皮、胡椒粉、盐、大蒜、八角粉、干辣椒粉、花椒油、香叶、十三香、生抽、老抽、鸡精、油

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响油茄孑

用料：茄子、橄榄油、大蒜、小尖椒、盐、香醋、小香葱、果蔬洗盐

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凉拌蒸茄

用料：茄子、香菜、红尖椒、青椒、蒜、松花、（2）调料1白糖、2橄榄油、3盐、葱油、香油、米醋

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