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丝瓜炒蛋
健康功效
丝瓜:低蛋白质
鸡蛋:养血
猪油:抗癌防癌
丝瓜炒蛋的做法
![丝瓜炒蛋的做法图解1]()
1.丝瓜去皮切片，蒜头切沫
![丝瓜炒蛋的做法图解2]()
2.鸡蛋打入盘中备用
![丝瓜炒蛋的做法图解3]()
3.热锅 锅七成热放入蒜头爆香
![丝瓜炒蛋的做法图解4]()
4.放入丝瓜翻炒，放入盐巴淋入少许清水一同煸炒
![丝瓜炒蛋的做法图解5]()
5.炒至丝瓜变软，一变色淋入鸡蛋，盖上盖子中火闷一分钟
![丝瓜炒蛋的做法图解6]()
6.翻面煎直鸡蛋熟透，撒入少许味精翻炒均匀
![丝瓜炒蛋的做法图解7]()
7.装盘即可
丝瓜炒蛋的家常做法
（全部）
丝瓜:低蛋白质
鸡蛋:养血
猪油:抗癌防癌
1.丝瓜去皮切片，蒜头切沫
2.鸡蛋打入盘中备用
3.热锅 锅七成热放入蒜头爆香
4.放入丝瓜翻炒，放入盐巴淋入少许清水一同煸炒
5.炒至丝瓜变软，一变色淋入鸡蛋，盖上盖子中火闷一分钟
6.翻面煎直鸡蛋熟透，撒入少许味精翻炒均匀
7.装盘即可
