炖的菜谱做法大全

滋补乌鸡山药汤

用料：乌鸡、山药、红枣、枸杞子、小葱、姜、盐、料酒、蚝油、生抽、白胡椒粉

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银耳红枣羹

用料：银耳、红枣、冰糖

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胡萝卜丝烧豆腐

用料：豆腐、胡萝卜、小葱、生抽、老抽、蚝油、水淀粉、盐

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冬瓜薏仁鲫鱼汤

用料：鲫鱼、小葱、姜、冬瓜、薏米、枸杞子、油、盐、料酒、蚝油、生抽、花椒、料酒、香菜

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冬瓜炖粉条

用料：冬瓜、粉条、猪肉、八角、小葱、腌冬瓜盐、腌猪肉配料：、盐、五香粉、生抽、食用油、炒冬瓜盐、纯净水、老抽、香菜

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香菇鸡块

用料：鸡腿、香菇、葱、姜、蒜、辣椒、盐、鸡精、味精、香葱、郫县豆瓣、老抽、食用油

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红枣枸杞炖雪燕

用料：雪燕、红枣、枸杞、石蜂糖、水

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海参牛肉炖土豆

用料：海参、牛肉、土豆、葱花、生姜、生抽、料酒、盐

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红烧香菇鸡块

用料：鸡肉、干香菇、生姜、大蒜、干辣椒、八角、花椒、葱、料酒、生抽、古方冰糖、食用油、食用盐、胡椒粉、鸡精、老抽

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番茄土豆炖牛腩

用料：土豆、西红柿、牛肉、盐、大料、干辣椒、料酒、姜片、葱结、甜面酱

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红烧小鲤鱼

用料：小鲤鱼、葱、姜末、蒜末、花椒、八角、香叶、豆瓣酱、老抽、生抽、料酒、食用油

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辣椒炖土豆

用料：土豆、辣椒、油、盐巴、豆瓣酱、糖

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排骨芋头炖娃娃菜汤

用料：排骨、芋头、娃娃菜、葱丝、姜、花生油、耗油、食盐、香油、料酒、清水、香菜、八角、桂皮、香叶、生抽

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红烧鸭块

用料：嫩鸭子、葱段、姜片、大蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、清水、油

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大盘鸡

用料：生鸡肉、土豆、青椒、洋葱、胡萝卜、胡麻油、二锅头、味极鲜、老抽、孜然粉、盐、鸡精、葱姜蒜、干红辣椒、麻椒、火锅底料

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柠檬膏

用料：新鲜柠檬、老冰糖、川贝粉

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