泡的菜谱做法大全

黄花菜牛肉臊子面

用料：牛肉、黄花菜、面条、葱、豆瓣酱、盐、生抽、蚝油、味精、花椒

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相同料腌制辣椒和黄瓜

用料：薄皮辣椒、黄瓜、酱油、花生油、醋、八角茴香、花椒、52度白酒、蒜、姜、白砂糖

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豆腐乳

用料：老豆腐、干辣椒粉、盐、花椒、十三香、白酒

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卤腱子肉（秘方）

用料：牛腱子肉、黄豆酱、甜面酱、干辣椒、栀子、山楂、白芷、桂皮、白扣、小茴香、花椒、八角、橘子皮、盐、冰糖、老抽、酱油、蚝油、甜面酱、黄豆酱、姜片、葱段、香菜、黄酒

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清蒸蛏子

用料：蛏子、姜、葱段、香葱、香菜、小米椒、蒸鱼豉油、蚝油、白糖、热花生油

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水煮毛豆

用料：毛豆、大蒜、小米椒、八角、桂皮、葵花籽油、盐、生抽、老抽、耗油、糖

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菌菇煲

用料：香菇、平菇、杏鲍菇、白玉菇、鹿茸菇、葱、蒜、小米椒、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、淀粉

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糖葫芦

用料：山楂、冰糖（或白砂糖）、水、竹签

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广东菜脯炒鸡蛋

用料：鸡蛋、菜脯、盐、白糖

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糯米丸子

用料：糯米、猪肉、生抽、姜葱料酒、玉米淀粉、白糖、盐

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五香鹌鹑蛋

用料：鹌鹑蛋、盐、酱油、五香粉

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豆皮泡泡脆

用料：豆皮、盐、烧烤粉、椒盐粉、辣椒面

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卡通糯米蛋

用料：咸鸭蛋、胡萝卜、腊肠、香菇、青豌、糯米、香油、生抽、老抽、耗油、胡椒粉

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素菜包

用料：包菜、紫菜、虾皮、面粉、酵母、盐巴、水、食用油、盐巴、酱油、耗油、香油、蒜头、料酒、黑胡椒

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凉拌芹菜花生米胡萝卜

用料：花生米、芹菜、粉丝、胡萝卜、辣椒油、生抽、香醋、香油、盐、十三香、鸡精、味精、蚝油、酱油、蒜、葱、姜、八角

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醋泡花生米

用料：番茄、洋葱、花生米、香菜、芝麻、老陈醋、白糖

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童年的记忆-茶叶蛋

用料：鸡蛋、茶叶、小茴香、花椒、大料、胡椒粉、盐

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