别名:糖、砂糖、石蜜、白霜糖、白砂糖
禁忌人群:白糖甜度高,不适合糖尿病、高血压及肥胖者食用。
适宜人群:一般人都可以食用。白糖富含糖分,适合低血糖患者食用;白糖可润肺生津,适合肺虚咳嗽、口干燥渴者食用;白糖还能保肝解毒,故而适合醉酒者食用。
酸辣白菜
用料:白菜、葱、姜、青红椒、泡椒、盐、味精、料酒、白糖、陈醋
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苏北咸鱼
用料:苏北咸鱼、红辣椒、姜蒜、料酒、白糖
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酱香小海螺
用料:海螺肉、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒、面酱、白糖、老抽、白酒、盐、油、水
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番茄白蜜
用料:猪里脊肉、土豆、鸡蛋、橙子、小西红柿、葱、蒜、植物油、盐、料酒、干玉米淀粉、香醋、番茄酱、白糖、味精、生抽
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藕盒烩白菜
用料:西红柿、白菜、藕盒、菠菜梗、葱、姜、蒜、花生油、盐、味精、香油、白糖
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金沙赛荷花
用料:熟蛋黄、虾米、面包糠、洋葱、白芝麻、辣椒末、蒜瓣、食盐、白糖、味精、黑胡椒粉、孜然粉
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青蒜炒鸭血
用料:鸭血、青蒜、生姜、鸡精、盐、酱油、辣椒酱、料酒、白糖、胡椒粉
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水笋扣肉
用料:五花肉、水笋、葱、李锦记蒜蓉豆豉酱、姜、料酒、白糖、老抽、白糖、生抽、老抽、姜粉、姜汁、蔬菜油
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芋儿烧鸡
用料:鸡、芋儿、姜、葱白、蒜头、八角、桂皮、小枝、花椒、剁椒、料酒、老抽、白糖
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咖喱土豆牛肉
用料:牛腩、土豆、胡萝卜、咖喱粉、洋葱、咖喱块、白糖、盐、鸡粉、美极鲜酱油、橄榄油、葱、姜、黄酒、酱油、八角、桂皮、清水
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鸡肉丸子
用料:鸡胸肉、姜、香菇、盐、生粉、胡椒粉、辣椒粉、酱油、料酒、白糖、番茄酱、烤肉酱
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干锅腐竹蛋皮
用料:腐竹、白玉菇、金针菇、鸡蛋、五花腩、盐、油、葱、姜、生抽、老抽、料酒、甜面酱、白糖、淀粉
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肉沫茄子
用料:茄子、肉沫、姜、蒜蓉、葱粒、蚝油、料酒、酱油、白糖、生粉、盐
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烤麸红烧肉
用料:五花肉、烤麸、红萝卜、香菇、姜、老抽、生抽、白糖、盐、鸡精
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家常炒皮肚
用料:皮肚、菜花、木耳、盐、花生油、胡椒粉、白糖、醋、姜、花椒粒、香菜、青椒
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乌鸡山药煲
用料:乌鸡、山药、红枣、桂圆、葱、姜、料酒、盐、白糖
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鱼香肉丝
用料:猪肉或鸡肉、胡萝卜、青椒、水发木耳、葱、剁椒酱、白糖、醋、老抽、水淀粉、料酒、香油、色拉油
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梅菜扣肉
用料:五花肉、梅菜、高汤(骨头汤、高汤、耗油、姜、水淀粉、蒜末、八角、鸡精、精盐、白糖、老抽
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