禁忌人群:肺虚咳嗽以及阴虚发汗的人群应尽量远离。
适宜人群:适宜头痛目赤、咽喉肿痛、口疮口臭、牙龈肿疼、风热瘙痒者。
薄荷茱莉普
用料:波本威士忌、糖浆、薄荷叶、冰块、红樱桃、橙子
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微波花生糯糍粑
用料:糯米粉、蔓越莓、薄荷叶、熟花生碎、食油
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越式牛肉汤
用料:牛腱子肉、柠檬、薄荷叶、鱼露、生姜、盐、白糖、料酒
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意粉沙拉
用料:火腿丁、小番茄、柠檬、薄荷叶、罗勒叶、意大利粉、黄瓜、红葱头、橄榄油、沙拉醋、盐、楜椒粉
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鲜橙冻
用料:鲜橙、薄荷叶、水、白葡萄酒、砂糖
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蚬壳粉沙拉
用料:蜂蜜味脆皮肠、樱桃番茄、薄荷叶、意大利蚬壳粉、红酒醋、橄榄油、研磨胡椒
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椰香西米水果捞
用料:西谷米、西瓜、苹果、薄荷叶、水蜜桃、椰粉
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河蟹焗鸡球
用料:河蟹、鸡腿、罗勒、薄荷叶、水淀粉、姜、米酒、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒粉
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红豆西米露
用料:西谷米、糯米粉、糯米粉、绿茶粉、糖、水、红豆粒、芒果粒、牛奶、薄荷叶、蜂蜜
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薄荷黑巧冰激凌
用料:鸡蛋黄、白砂糖、牛奶、薄荷叶、淡奶油、黑巧克力
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秋蟹焗鸡球
用料:河蟹一公一母、鸡腿、罗勒、薄荷叶、姜、水淀粉、胡椒粉、米酒、生抽、蚝油、糖、盐
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薄荷咖哩鱼蛋
用料:鱼茸、薄荷叶、咖哩粉
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鲜薄荷脆皮虾
用料:胡萝卜丝、脆皮糊、大海虾、薄荷叶、枸杞、李派林喼汁、三花炼乳、葱丝、番茄沙司、蛋黄酱、柠檬汁、鸡粉、精盐
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辛辣烤羊腿
用料:羊小腿、胡萝卜、薄荷叶、干牛至、肉桂、橄榄油、洋葱、月桂叶、红酒、鸡高汤、青红辣椒、paprika辣椒粉、孜然籽、大蒜、橄榄油、盐、胡椒
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杏福圆满
用料:杏、薄荷叶、杏脯、柠檬、果醋、话梅、糖、盐
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橘汁三文鱼
用料:三文鱼、葡萄柚、柠檬、薄荷叶、刺山柑、龙舌兰糖浆(或蜂蜜)、橄榄油、香菜、小葱、干红辣椒碎、盐、黑胡椒粉
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炫耀时光
用料:新鲜甜菜头、薄荷叶、松子、青柠檬、盐、意大利陈醋、橄榄油、现磨黑胡椒
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清新薄荷糖
用料:薄荷叶、白砂糖
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