菜椒

腊肉炒野蕨

用料：野蕨菜、腊肉、大蒜、辣椒、葱、油、盐、鸡精

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香辣酸甜鱼干花生

用料：花生、小鱼干、糖、黑醋、小辣椒、香菜

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黄焖鸡

用料：鸡腿、香菇、胡萝卜、青辣椒、金针菇、葱、香菜、干辣椒、姜、料酒、食用油、食用盐、鸡精、胡椒粉、白糖

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海鲜蛋炒饭

用料：鸡蛋、芝士鳕鱼肠、菜椒、虾仁、扇贝肉、玉米粒、胡萝卜丁、盐

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家乡豆角饺子

用料：豆角、猪肉粒、橄榄菜、辣椒粒、盐、味精、糖

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青炒油菜苔

用料：油菜苔、干辣椒一个、大蒜一个

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酸辣草鱼块

用料：草鱼、芹菜、蒜苗、葱、酸辣椒、油、盐、料酒、鸡精

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菜苔炒腊肉

用料：红菜苔、腊肉、红辣椒、蒜、油、盐、生抽

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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

用料：娃娃菜、粉丝饼、小米椒、蒜、盐、蚝油、白糖

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凉拌西兰花。

用料：西兰花、红辣椒、香菜、蒜、蒜苗、菜籽油、白醋、味精、香油

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辣酱白菜土豆片

用料：自制辣椒酱、土豆、白菜、味精

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随意炒饭

用料：米饭、黄瓜、大白菜、葱、剁椒、鸡蛋、油、盐

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韭菜炒藕

用料：韭菜、藕片、尖椒、红萝卜、洋葱、食用油、盐、酱油、干辣椒、姜、蒜、卤水

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孔雀开屏

用料：武昌鱼、蔥、姜、紅辣椒、香菜、花椒、蚝油、酱油、盐、鸡精、料酒、蒸鱼豉油

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香煎鱼

用料：红点鱼、芹菜、食用油、红辣椒、酱油

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凉拌豆皮

用料：豆皮、尖椒、香菜、葱、蚝油、盐、花椒粒、蒜、油、生抽、醋、胡椒粉、香油、十三香

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外婆菜煮鲫鱼

用料：鲫鱼、外婆菜、小米椒、姜米、蒜米、菜籽油、盐、鸡精、耗油、啤酒、胡椒粉、香麻油

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甜酱螺丝菜

用料：螺丝菜、红辣椒油、白芝麻

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