蛋黄

香酥鲜鱼豚肉卷

用料：吴郭鱼片、杏鲍菇、腰内肉、红萝卜、海带丝、蛋黄、面粉、地瓜粉浆、葱、胡椒粉、香油、米酒、柴鱼酱油、高汤、鲜味炒手

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美式蜜桃酥派

用料：冷冻酥皮、黄桃、CreamCheese、蛋黄、蜂蜜或糖浆

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戚风蛋糕

用料：蛋白、蛋黄、沙拉油、牛奶、低筋面粉、糖、盐

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百香果司康

用料：低筋面粉、全蛋、蛋黄、牛奶、发酵粉、糖、盐、奶油、百香果浓缩汁、可尔必思乳酸菌发酵乳

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橙香草莓沙巴庸

用料：草莓、蛋黄、薄荷叶、香吉士、糖

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鲜李桑椹慕斯

用料：冰鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、桑椹果汁、西瓜李子、蛋黄、鱼胶片、牛奶、细砂糖、细砂糖、动物性鲜奶油、桑椹汁、柠檬汁、鱼胶

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杏仁轻蛋糕

用料：蛋、蛋黄、细砂糖、杏仁粉、低筋面粉、奶油、盐、鲜奶、动物鲜奶油、鲜奶卡士达粉、康图酒、杏仁片、蛋白、细砂糖、防潮糖粉、原味杏仁果

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草莓乳酪酱饼干塔

用料：低筋面粉、细砂糖、奶油、蛋黄、柠檬皮屑、马沙拉酒或水、盐、草莓或其他莓果、Ricotta乳酪、马斯卡彭乳酪、糖粉、香草精、柠檬皮屑、兰姆酒

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小鸡划龙舟

用料：蛋黄、白米饭、红萝卜、麦米片、mini意大利面、蝶豆花、小黄瓜、巧克力

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切达芝士蛋糕

用料：醋、蛋白、蛋黄、切达芝士、鲜奶、幼糖、牛油、低筋面粉

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百香戚风蛋糕

用料：蛋黄、百香果肉、液体油、低筋面粉、蛋白、柠檬汁、糖

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冷冻酥皮偷

用料：蛋黄、冷冻酥皮、枫糖、手粉

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简易苹果派

用料：苹果酱、市售现成派皮、蛋黄

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烤杏仁蛋糕

用料：无盐奶油、砂糖、面粉、马铃薯粉、香草粉、酵母粉、全蛋、蛋黄、杏仁

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