蛋黄

炸莫札瑞拉地瓜球

用料：面粉、蛋、面包粉、地瓜、蛋黄、玉米粉、黄金玄米油、糖、莫札瑞拉起司

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杏仁布丁

用料：杏仁、米、全蛋、蛋黄、糖、保罗瓶

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烟燻鲑鱼马铃薯派

用料：全蛋（打散）、动物性鲜奶油、盐、黑胡椒、冰的无盐奶油(切小块）、中筋面粉、盐、蛋黄、蛋液（刷在派皮内侧）、去皮的马铃薯、盐、烟燻鲑鱼、莳萝

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凤梨酥

用料：蛋黄、低筋面粉、奶油、糖粉、盐、炼乳、奶粉、起司粉

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蛋糕5

用料：蛋黄、沙拉油、白糖、橘子汁、面粉、泡打粉、蛋白、白糖、香草粉

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奇异橙汁糖醋排骨

用料：猪小排骨、蛋黄、面粉、地瓜粉、黄甜椒、红甜椒、奇异果、香油、米酒、胡椒粉、太白粉、酱油、番茄酱、砂糖、乌醋、太白粉、开水、香油

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萝卜丝酥饼

用料：蛋黄、白芝麻

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草莓夹心饼干

用料：低筋面粉、糖粉、蛋黄、无盐奶油、草莓酱

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芝麻黄金蛋

用料：桂冠黄金鱼蛋、蛋黄、黑芝麻

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炼乳布丁

用料：炼乳、牛奶、蛋黄、鲜奶油、砂糖、水

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青酱热狗面包卷

用料：烟醺德国香肠、乳酪饼皮、松子、高筋面粉、酵母粉、水、糖、盐、意式综合香料粉、油、青酱、蛋黄、养乐多或牛奶

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雪白菇菇蛋糕

用料：好菇道雪白菇、冰糖、2砂、水、蛋黄、鲜奶、液态油、莱蒙酒、低筋面粉、泡打粉、奶粉、蛋白、细砂糖

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草莓白巧克力蛋糕

用料：挤花带、10mm圆形花嘴10mm、烤盘布、八吋慕斯圈、慕斯塑胶片、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、蛋白、细砂糖、糖粉、软质白巧克力、动物性鲜奶油、新鲜草莓（大小一致）、镜面果胶、圣诞枫叶饰片

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日式基础海绵蛋糕

用料：蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、牛奶、奶油、15公分圆模

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半熟海绵蛋糕

用料：蛋黄、全蛋、砂糖、蜂蜜、低筋面粉

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日式轻乳酪蛋糕

用料：奶油乳酪、蛋黄、牛奶、无盐奶油、玉米粉、低筋面粉、蛋白、细砂糖、八吋活动模

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蜂蜜口味凹蛋糕

用料：鸡蛋、蛋黄、蜂蜜、砂糖、低筋面粉

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