蛋黄

巧克力乳酪慕斯

用料：水、黑巧克力、牛奶、蛋黄、奶酪、糖、奶油、鱼胶片、低筋面粉、鸡蛋、糖（蛋白）、糖（蛋黄）、黄油

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葡式蛋挞

用料：淡奶油、牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋粉、炼乳、千层酥皮面团

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奶酥曲奇饼干

用料：低粉、蛋黄、奶粉、黄油、白糖

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巧克力熔岩蛋糕

用料：黑巧克力、黄油、低筋面粉、糖粉、鸡蛋、蛋黄、香草精、可可粉

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牛奶哈司面包

用料：高筋面粉、低筋面粉、砂糖、盐、酵母、黄油、牛奶、蛋黄、葡萄干

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樱桃曲奇塔

用料：低筋面粉、黄油、细砂糖、蛋黄、杏仁粉、核桃仁、糖渍樱桃、蛋清

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提拉米苏

用料：蛋黄、细砂糖、吉利丁片、马斯卡膨奶酪、朗姆酒、淡奶油、咖啡酒、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、可可粉、草莓

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蓝莓果酱饼干

用料：黄油、蛋黄、中筋粉、低筋粉、糖粉、蛋清、蓝莓酱

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葡式蛋挞

用料：低筋粉、黄油、炼乳、蛋黄

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巧克力蛋糕

用料：黑巧克力、黄油、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、可可粉、蛋白、牛奶

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千叶纹蛋糕卷

用料：蛋黄、色拉油、牛奶、砂糖、低筋面粉、蛋清、可可粉、白醋

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低脂酸奶蛋糕

用料：老酸奶、蛋黄、低筋面粉、香草精、蛋清、白醋、细砂糖

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木瓜葡挞

用料：原味飞饼、淡奶油、牛奶、糖粉、蛋黄、低粉、炼乳、木瓜

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巧克力蛋糕

用料：72%黑巧克力、奶油、低筋粉、可可粉、蛋黄、蛋清、淡奶油、香草糖、盐、塔塔粉、糖粉

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雅客葡萄卷面包

用料：高粉、砂糖、蛋黄、牛奶、冰水、酵母、黄油、盐、奶粉、葡萄干

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菠萝蛋挞

用料：成品蛋挞皮、牛奶、淡奶油、细砂糖、蛋黄、低粉、菠萝

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水果蛋挞

用料：葡式蛋挞皮、蛋黄、牛奶、淡奶油、玉米粉、糖粉、炼奶、芒果、木瓜丁

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浪漫樱花慕斯

用料：淡奶油、细砂糖、牛奶、蛋黄、鱼胶片、白朗姆酒、白色透明果膏、温水、鱼胶粉、盐渍樱花

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