干梅菜

莲花扣肉

用料：五花肉、莲子、干梅菜、上海青、料酒、鸡精、味精、海天生抽、海天老抽

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梅菜扣肉

用料：五花肉、干梅菜、葱姜蒜、料酒、花椒、香叶、糖、盐、酱油、八角、鸡精、十三香

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梅菜酱肉包

用料：面粉、干梅菜、猪肉馅、葱、酱油、食盐、干黄酱

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五花肉蒸甜梅菜

用料：甜梅菜、五花肉、生抽、水

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梅菜扣肉

用料：五花肉、梅干菜、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、葱姜、盐、油、白酒

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豆角干梅菜焖猪软骨

用料：豆角干、梅菜、猪软骨、酱油、糖、料酒、味淋

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笋干梅菜五花肉

用料：笋干、梅干菜（霉干菜）、五花肉、料酒、老抽、糖、姜、葱

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五香干梅菜

用料：五香干、梅菜、盐、油

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芭蕉叶包糍粑

用料：横县大头菜、木耳、猪肉、芭蕉叶、水磨糯米粉、炒制花生碎、香葱、盐、白酒、味精、生抽、蚝油、花生油

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梅菜扣肉

用料：五花肉、梅干菜、葱、姜、盐、料酒、八角、海鲜酱、蚝油、老抽、白糖

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梅菜扣肉

用料：五花肉、梅干菜、蚝油、老姜、盐、八角、桂皮、生抽、辣椒、老柚

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茶香梅菜扣肉

用料：五花肉、普洱茶、生抽、葱、大块姜片、绍酒、水、水、自家料酒、生抽、老抽、白糖、红糖、圆蒜头、大块姜片、红葱头、八角、梅菜、姜、油、生粉、水

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梅菜扣肉饼

用料：梅干菜扣肉、面团

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凉瓜梅菜煮鸡杂

用料：凉瓜、梅菜、新鲜鸡杂、五花肉、姜、胡椒粉、油、盐、白砂糖、料酒

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梅菜扣肉

用料：五花肉、绍兴梅干菜、小葱、生姜、八角、干辣椒、橘皮、冰糖、白酒、食盐、食用油、清水、白芝麻、生菜

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梅菜扣肉

用料：五花肉、梅菜、姜、生抽、米酒、生粉、八角、豆豉、蚝油、老抽

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梅菜扣肉

用料：五花肉、梅干菜、老抽、生抽、醪糟水、黄糖

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梅菜扣肉

用料：五花肉、梅菜、蚝油、酱油、姜、豆豉、蒜头、八角、老抽、五香粉、生分

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