干虾仁

鲜虾干丝汤

用料：鲜虾、干丝、虾仁、虾皮、葱、姜、盐、食用油

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海米烧冬瓜球

用料：冬瓜（净肉）、海米（虾仁干）、姜末、盐、食用油

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大煮干丝

用料：干丝、火腿、鸡丝、干虾仁、水发香菇、鸡汤、盐、白胡椒粉

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三鲜鸡蛋羹

用料：干香菇、瘦肉、虾仁干、鸡蛋、香葱、盐、料酒、鸡精、油

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豆苗虾whisky

用料：虾仁、香干、豌豆豆苗、Whisky、盐、味精、胡椒粉

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荷香糯米鸡

用料：糯米、鸡腿肉、香菇丁、干虾仁、干荷叶、辣椒、蒜、油、料酒、淀粉、生抽、蚝油、香油、盐、糖

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大煮干丝

用料：白豆腐干、虾仁、草菇、葱、姜、鸡汤

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飘香糯米拌饭

用料：糯米、胡萝卜、鱼饼、香菇、虾仁干料、小葱、香菜、酱油、盐

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芥菜饭

用料：大米、芥菜、五花肉、金钱菇、海蛎干、干虾仁、生抽、盐

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荠菜馄饨

用料：荠菜、肉末、百叶末、香菇、干虾仁末、鸡蛋、油、盐、糖、鸡精

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梅菜扣肉

用料：带皮五花肉、梅干菜、干冬菇丝、虾仁、姜、蒜、花椒、白胡椒粉、老抽、白糖、大料

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水煮干丝

用料：火腿丝、干丝、虾仁、黄瓜丝、香菜、葱、调料盐、胡椒粉

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粽子

用料：糯米、五花肉、干莲子、干香菇、虾仁干、咸鸭蛋黄、绿豆、花生米、五香粉、生抽、老抽、盐、香油、砂糖、干粽叶、水草绳

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虾仁儿炒饭

用料：隔夜米饭、虾仁、玉米粒、去皮豌豆、胡萝卜、干木耳、蚝油、盐、料酒、橄榄油、胡椒粉、生粉、鸡蛋

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大煮干丝

用料：白豆腐干、火腿、海米、虾仁、熟鸡肉、青菜心、盐、淀粉

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椒麻豆腐

用料：嫩豆腐、胡萝卜、干虾仁、青麻椒、鸡精、盐、干辣椒

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封肉

用料：去骨肘子肉、香菇、莲子、干虾仁、木耳、桂皮、八角、盐、冰糖、白糖、老抽

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