红椒

酸菜白肉

用料：五花肉、酸菜、红椒、盐、八角、葱姜、桂皮、香叶、小茴香、料酒、胡椒粉

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清炒虾仁

用料：虾、青椒、红椒、盐、料酒、胡椒粉、淀粉

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荔枝虾球

用料：全虾、罐头荔枝、蛋白、黄瓜、蒜头、红椒、香菜、干烧明虾酱、绍酒、糖、盐、香油、生粉

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小炒黄牛肉

用料：黄牛肉、红椒、野山椒、泡椒水、花生油、鸡精、酱油、生粉、生姜、蒜

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三杯鸡

用料：鸡腿肉、罗勒、姜、蒜、红椒、洋葱、米酒、酱油、芝麻油、白糖、胡椒末

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葱爆羊肉

用料：羊肉片、大葱、红椒、绿椒、香菜、姜、蒜、盐、老抽、料酒、淀粉、花椒、八角

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爆炒腰花

用料：猪腰、红椒、姜、盐、料酒、辣椒酱、色拉油、淀粉

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油焖茭白

用料：茭白、肉末、红椒、油、生抽、料酒、糖、盐

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金钱蛋

用料：鸡蛋、老干妈、蒜、青椒、红椒、生抽

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椒盐排骨

用料：排骨、鸡蛋、盐、椒盐、红椒、黄椒、葱、姜、淀粉、酱油、鸡精、料酒、白糖、黑胡椒

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鸡丝凉面

用料：乌冬面、鸡丝、黄瓜、红椒、香菜、色拉油、盐、醋、白胡椒粉、香油、麻酱、熟芝麻、辣椒油

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醋溜土豆丝

用料：土豆、红椒、青椒、油、盐、白醋

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榛仁青豆炒鱼糜

用料：鲜黄鱼肉、榛子仁、青豆、干贝露、红椒、黄酒、湿淀粉、白胡椒粉、盐、花生油、葱、糖、鸡粉

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熘肝尖

用料：猪肝、青椒、洋葱、红椒

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鸡肉茄子煲

用料：茄子、鸡肉、葱、姜、蒜、红椒、香菇、花生油、料酒、酱油、白糖、盐、水

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辣炒蛤蜊

用料：蛤蜊、红椒、青椒、蒜、姜、料酒、豆瓣酱、香辣酱

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凉拌海蜇

用料：海蜇、魔芋、青椒、红椒、丘比沙拉汁、盐、醋

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笋烧肉

用料：嫩冬笋、腌肉、鲜芦笋、红椒、水淀粉、烹调油、葱、姜、绍酒、酱油、盐、白糖、味精、胡椒粉

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