猴头菇[图]

猴头菇

别名:猴头菌、猴头、猴头蘑

禁忌人群:低免疫力人群,高脑力人群,对菌物食品过敏者慎用。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜心血管疾病、有胃肠病的患者。 

  • 虫草花猴头菇咸肉汤的做法[图]

    虫草花猴头菇咸肉汤

    用料:干猴头菇、干虫草花、咸肉、响螺片、芡实、姜片

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  • 猴头菇骨头汤的做法[图]

    猴头菇骨头汤

    用料:猪骨、猴头菇、桂圆肉、百合、红枣、枸杞子

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  • 猴头菇排骨汤的做法[图]

    猴头菇排骨汤

    用料:排骨、猴头菇、瓠子、葱、姜、盐

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  • 鸡汤素狮子头的做法[图]

    鸡汤素狮子头

    用料:豆腐、猴头菇、苹果、油菜、牛奶、马蹄、豆芽、盐、胡椒、鸡粉、糖、鸡精、水

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  • 猴头菇银耳乌鸡汤的做法[图]

    猴头菇银耳乌鸡汤

    用料:乌鸡、猴头菇、银耳、红枣、枸杞、葱、姜、盐

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  • 猴头菇鱼肚鸡汤的做法[图]

    猴头菇鱼肚鸡汤

    用料:老母鸡、鱼肚、猴头菇、山药、姜、盐

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  • 珍珠绣球扣猴头菇的做法[图]

    珍珠绣球扣猴头菇

    用料:猴头菇、鲜虾、樱桃番茄、黄瓜段、鸡汤、盐、鲍鱼汁、胡椒粉、葱、淀粉、姜

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  • 猴头菇素酱的做法[图]

    猴头菇素酱

    用料:面筋、猴头菇、混合坚果油、有机酱油、素蚝油、老抽、姜末、八角、冰糖

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  • 猴头菇煲鸡爪的做法[图]

    猴头菇煲鸡爪

    用料:猴头菇、鸡爪、葱、姜、盐

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  • 猴头菇素酱米面的做法[图]

    猴头菇素酱米面

    用料:面筋、猴头菇、混合坚果油、有机酱油、素耗油、老抽、姜、八角、冰糖

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  • 菜心猴头菇的做法[图]

    菜心猴头菇

    用料:猴头菇、青菜心、鸡腿、五花肉、蛋清、淀粉、葱、姜、盐、料酒、鸡精

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  • 宫保猴头菇的做法[图]

    宫保猴头菇

    用料:猴头菇、彩椒、黄飞鸿花生、辣椒、花椒、蚝油、葱段、酱油、盐、油

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  • 灵芝猴头菇枸杞汤的做法[图]

    灵芝猴头菇枸杞汤

    用料:猴头菇、干猴头菇、枸杞、肉片、清水、温水、鸡汤、姜、葱段、黄酒、干灵芝、糖、鸡汤、清水、葱姜、盐

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  • 红烧猴头菇排配芝士焗鸡头米的做法[图]

    红烧猴头菇排配芝士焗鸡头米

    用料:猴头菇、鸡头米、切达起司、鳕鱼浆、罗勒、大豆卵磷脂、Agar

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  • 辣子猴头菇的做法[图]

    辣子猴头菇

    用料:猴头菇、黄飞红麻辣花生(可用花椒和炒熟的花生替代)、干辣椒、青椒丝

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  • 西洋菜芋艿煲猴头菇的做法[图]

    西洋菜芋艿煲猴头菇

    用料:西洋菜、猴头菇、胡萝卜、芋艿

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  • 水煮笋片猴头菇的做法[图]

    水煮笋片猴头菇

    用料:新鲜猴头菇、竹笋、干辣椒、青红尖椒、花椒、熟白芝麻、姜末、香菜、麻辣酱、美极酱油

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  • 猴头菇鲜虾烧豆腐的做法[图]

    猴头菇鲜虾烧豆腐

    用料:猴头菇、虾、豆腐、韭葱、酱油、糖、蚝油、料酒、水淀粉

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