鸡脯肉

油炸香酥鸡柳

用料：鸡脯肉、鸡蛋、面包屑、盐、料酒、白糖、生姜末

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炸鸡柳

用料：鸡胸脯肉、鸡蛋、淀粉、面包糠、油、盐、姜、葱、椒盐、番茄酱、料酒

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劲脆鸡米花

用料：鸡脯肉、面包屑、鸡蛋液、料酒、腌肉料、百里香叶、淀粉、色拉油

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柠味炸鸡柳

用料：鸡脯肉、鸡蛋、柠檬、面粉

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鸡茸青豆

用料：嫩青豆、鸡脯肉、鸡蛋、火腿、盐、料酒、鸡精、淀粉

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凉拌金针鸡丝

用料：金针菇、鸡脯肉、青红椒、淀粉、生抽、油、姜、盐、鸡精、麻油、蒜

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西葫芦鸡脯丁

用料：西葫芦、鸡脯肉、葱、盐、生抽、鸡精

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三色丸子

用料：鸡脯肉、猪肥膘、紫山药、青菜、鸡蛋、淀粉、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精

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鸡肉酿青红椒

用料：青红椒、鸡脯肉、干香菇、鸡蛋、大蒜、生姜、香葱、水淀粉、料酒、盐

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鸡肉烧卖

用料：糯米、芹菜、鸡脯肉、胡萝卜、鸡蛋、洋葱、油菜汁、白糖、盐、白胡椒粉、淀粉、绍酒、鸡精

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香酥炸鸡排

用料：鸡胸脯肉、鸡蛋、干淀粉、面包糖、盐、花椒粉、料酒

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百里香煎鸡排

用料：鸡胸脯肉、鸡蛋、面包屑、苹果、百里香调料、淀粉、味精、盐

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鸡肉苹果色拉

用料：鸡脯肉、青苹果、鸡蛋、小番茄、盐、料酒、色拉酱

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丝瓜卷福

用料：丝瓜、瑶柱、鸡脯肉糜、鸡蛋、水淀粉、调味料、牙签

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鲜香鸡肉卷

用料：鸡脯肉、馄饨皮、姜、生抽、蚝油、盐

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梅花鸡片

用料：鸡脯肉、银耳、火腿肉、豌豆苗、蛋清、料酒、盐、鸡精、葱姜末、胡椒粉少许、干淀粉、水淀粉、高汤、香油、植物油

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法棍奶酪煎鸡排

用料：鸡脯肉、奶酪、法棍、炸猪排粉、生菜叶、葱白

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胡萝卜鸡丸汤

用料：鸡胸脯肉、胡萝卜、鸡蛋、姜蒜末、香菜、香油、白胡椒粉、盐

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