鸡脯肉

芙蓉鸡片

用料：鸡脯肉、蛋青、葱姜末、料酒、青、红柿子椒

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紫苏鸡排

用料：鸡脯肉、紫苏、蒜、迷迭香、盐

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黄桃滑爽鸡丁

用料：鸡脯肉、枸杞、西芹、黄桃去皮

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川式棒棒鸡丝

用料：鸡脯肉、葱、白糖、酱油、花椒油、香油、辣椒油、鸡精、熟芝麻

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鱼香肉丝

用料：鸡脯肉、胡萝卜、尖椒、黑木耳、植物油、葱末，蒜末，姜末、水淀粉、料酒、盐、糖，醋、酱油，辣子油、豆鼓

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彩椒鸡丁

用料：鸡脯肉、青红椒、盐、淀粉、料酒、姜、葱白、香油、鸡精、酱油、白芝麻

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鸡丝凉粉

用料：鸡脯肉、绿豆凉粉、熟花生米、芝麻、豆豉、蒜、小葱、大葱、姜、料酒、香油、辣椒油、四川风味麻辣酱、花椒粉、生抽、香醋、糖、盐、鸡精

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棒棒鸡丝

用料：鸡脯肉、白糖、酱油、花椒面、香油、辣椒油、鸡精、熟芝麻

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香菇鸡丝粥

用料：稻花香米、鸡脯肉、香菇、姜、香菜、盐、香油

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咖喱鸡饭

用料：鸡胸脯肉、土豆、牛奶、绿咖喱酱、洋葱

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咖喱鸡肉饭

用料：鸡脯肉、咖喱粉、米饭、土豆、洋葱

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彩椒鸡片

用料：鸡脯肉、红黄彩椒、小香葱、料酒、水、干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、水淀粉、盐、色拉油、蒜

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咖喱鸡饭

用料：鸡脯肉、熟米饭、土豆、胡萝卜、咖喱、洋葱

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上校鸡块

用料：鸡脯肉、料酒、蛋清、盐、胡椒粉

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鸡丁花生米

用料：鸡脯肉、花生米、料酒、盐、鸡精、水淀粉、花椒粉、辣椒、色拉油

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彩椒炒鸡排

用料：鸡脯肉、青椒、红椒、葱、姜、盐、糖、鸡精、生抽、料酒、水淀粉、食用油

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五彩鸡丝

用料：鸡脯肉、香菇、冬笋、鸡蛋、青椒、红椒、葱、姜、盐、味精、白醋、胡椒粉、料洒

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宫保鸡丁

用料：鸡脯肉、食用油、红萝卜、花生米、葱、淀粉、姜、白糖、精盐，五香粉，味精，干辣椒，料酒，生抽、咸辣豆瓣酱

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