莲菜

莲菜炒肉

用料：莲藕、猪肉、盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、香油、葱花、姜末、水淀粉

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糖醋莲菜。

用料：莲菜、姜、香油、白醋、糖、盐

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炝莲菜

用料：干辣椒、莲菜、花椒、胡萝卜、白糖、盐

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莲菜炒肉

用料：莲菜、里脊、葱、蒜、盐、鸡精、五香粉、姜粉、生粉、生抽、老抽、油

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素炒莲菜

用料：莲菜、青椒、蒜、花椒、油、盐、糖、醋、鸡精

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凉伴莲菜

用料：莲菜一个、红椒一个、盐少许、糖2勺、鸡精半勺

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莲菜炒腊肉

用料：腊肉、莲菜、青红椒、姜、蒜

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莲菜大肉饺子

用料：五花肉、莲菜、红萝卜、芹菜、木耳、面粉、葱、姜、花生油、盐、生抽、五香粉、味精，鸡粉，香油

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清烹莲菜西芹

用料：莲菜、西芹、食盐、生姜、花椒、干红辣椒、山西老陈醋、食用油

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酸辣炝莲菜

用料：莲菜、干红辣椒、葱、十三香粉、鸡精、盐、白糖、香醋

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醋溜莲菜

用料：莲菜、青红椒、盐、鸡粉、白醋、水淀粉

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莲菜肉馅饺子

用料：莲菜（藕）、肥瘦馅、大葱、生姜

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姜米莲菜

用料：莲菜、姜米、青红椒、盐、糖、白醋、香油

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清烹莲菜

用料：莲菜（莲藕）、西芹、食盐、生姜、花椒、干红辣椒、山西老陈醋、食用油

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糖醋莲菜

用料：莲菜、白糖、白醋、盐、红辣子、香油

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老陕炝莲菜

用料：莲菜、生姜末、干辣椒、花椒粒、盐、白醋、白糖、食用油

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老陕炝莲菜

用料：莲菜、生姜末、干辣椒、花椒粒、盐、白醋、白糖、食用油

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