莲藕[图]

莲藕

别名:藕、连菜、菡萏、芙蕖、玉节、玉玲珑、玉臂龙

禁忌人群:生藕性偏凉,生吃凉拌较难消化,脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃;莲藕有一定的破血作用,妇女产后2周内忌食莲藕。莲藕含有一定的糖分,糖尿病患者不宜。

适宜人群:一般人群均可食用。特别适合热症,比如上火、咳嗽、高热、食欲不振及高血压、高血脂食用。

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    葡萄糯米莲藕

    用料:葡萄干、糯米、藕、冰糖

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    凉拌莲藕

    用料:莲藕、姜丝、蒜末、香菜、辣椒、调味料: 砂糖、调味料:香油、调味料:盐

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    牛蒡莲藕龙骨汤

    用料:龙骨、藕、牛蒡、红枣、火腿、枸杞、葱、姜、八角、黄酒、盐

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    糖醋莲藕

    用料:莲藕、醋、糖、小葱、盐、干辣椒

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    莲藕肉丸

    用料:莲藕、猪肉、鸡蛋、淀粉、葱姜、油盐、胡椒粉、香油

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  • 凉拌莲藕的做法[图]

    凉拌莲藕

    用料:嫩莲藕、白砂糖、盐巴、白醋、香菜.辣椒.芝麻

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  • 糯米酿莲藕的做法[图]

    糯米酿莲藕

    用料:莲藕、糯米、冰糖、红糖

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    莲藕肉丸

    用料:莲藕、葱、料酒、盐、鸡精、淀粉

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  • 麻辣莲藕的做法[图]

    麻辣莲藕

    用料:莲藕、干辣椒、花椒、八角、葱末、姜末、白糖、盐、鸡精

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  • 猪脚莲藕汤的做法[图]

    猪脚莲藕汤

    用料:猪脚、莲藕、猪骨、生姜

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    香菇墨鱼莲藕排骨汤

    用料:墨鱼干、香菇、莲藕、排骨、盐

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    排骨莲藕汤

    用料:排骨、莲藕、胡萝卜、料酒、生姜、盐

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  • 枸杞蜜枣莲藕汤水的做法[图]

    枸杞蜜枣莲藕汤水

    用料:莲藕、阿胶枣、枸杞子、冰糖、清水

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  • 莲藕瘦肉麦片粥的做法[图]

    莲藕瘦肉麦片粥

    用料:大米、莲藕、瘦猪肉、麦片、玉米粒、枸杞、香葱末、盐、白胡椒粉

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  • 百合莲藕黑白木耳拌杂的做法[图]

    百合莲藕黑白木耳拌杂

    用料:黑白木耳、藕、百合、胡萝卜、花生、黄瓜、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、蔴油

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    莲藕青瓜炒鸡丁

    用料:嫩莲藕、鸡胸肉、青瓜、红辣椒、姜、盐、生抽、白糖、生粉、熟猪油

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    用料:鲫鱼、莲藕、生姜

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