别名:藕、连菜、菡萏、芙蕖、玉节、玉玲珑、玉臂龙
禁忌人群:生藕性偏凉,生吃凉拌较难消化,脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃;莲藕有一定的破血作用,妇女产后2周内忌食莲藕。莲藕含有一定的糖分,糖尿病患者不宜。
适宜人群:一般人群均可食用。特别适合热症,比如上火、咳嗽、高热、食欲不振及高血压、高血脂食用。
葡萄糯米莲藕
用料:葡萄干、糯米、藕、冰糖
23597浏览4收藏
凉拌莲藕
用料:莲藕、姜丝、蒜末、香菜、辣椒、调味料: 砂糖、调味料:香油、调味料:盐
14124浏览5收藏
牛蒡莲藕龙骨汤
用料:龙骨、藕、牛蒡、红枣、火腿、枸杞、葱、姜、八角、黄酒、盐
23244浏览56收藏
糖醋莲藕
用料:莲藕、醋、糖、小葱、盐、干辣椒
20471浏览9收藏
莲藕肉丸
用料:莲藕、猪肉、鸡蛋、淀粉、葱姜、油盐、胡椒粉、香油
18703浏览9收藏
用料:嫩莲藕、白砂糖、盐巴、白醋、香菜.辣椒.芝麻
23750浏览11收藏
糯米酿莲藕
用料:莲藕、糯米、冰糖、红糖
1586浏览9收藏
用料:莲藕、葱、料酒、盐、鸡精、淀粉
29004浏览2收藏
麻辣莲藕
用料:莲藕、干辣椒、花椒、八角、葱末、姜末、白糖、盐、鸡精
9473浏览3收藏
猪脚莲藕汤
用料:猪脚、莲藕、猪骨、生姜
24218浏览6收藏
香菇墨鱼莲藕排骨汤
用料:墨鱼干、香菇、莲藕、排骨、盐
12496浏览32收藏
排骨莲藕汤
用料:排骨、莲藕、胡萝卜、料酒、生姜、盐
2743浏览9收藏
枸杞蜜枣莲藕汤水
用料:莲藕、阿胶枣、枸杞子、冰糖、清水
1612浏览14收藏
莲藕瘦肉麦片粥
用料:大米、莲藕、瘦猪肉、麦片、玉米粒、枸杞、香葱末、盐、白胡椒粉
3049浏览29收藏
百合莲藕黑白木耳拌杂
用料:黑白木耳、藕、百合、胡萝卜、花生、黄瓜、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、蔴油
7136浏览67收藏
莲藕青瓜炒鸡丁
用料:嫩莲藕、鸡胸肉、青瓜、红辣椒、姜、盐、生抽、白糖、生粉、熟猪油
19061浏览4收藏
红豆莲藕牛肉汤
用料:莲藕、红豆、牛肉、盐、鸡精
3711浏览29收藏
砂锅莲藕鲫鱼汤
用料:鲫鱼、莲藕、生姜
2783浏览31收藏