别名:藕、连菜、菡萏、芙蕖、玉节、玉玲珑、玉臂龙
禁忌人群:生藕性偏凉,生吃凉拌较难消化,脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃;莲藕有一定的破血作用,妇女产后2周内忌食莲藕。莲藕含有一定的糖分,糖尿病患者不宜。
适宜人群:一般人群均可食用。特别适合热症,比如上火、咳嗽、高热、食欲不振及高血压、高血脂食用。
尖梭鱼莲藕汤
用料:尖梭鱼、莲藕、盐、料酒、鸡精、葱、姜、胡椒粉
24580浏览0收藏
话梅桂圆冰糖莲藕
用料:桂圆、话梅、莲藕、糯米、红枣、冰糖
1515浏览3收藏
煎烧莲藕夹
用料:莲藕、五花肉、葱、姜、蒜苗、淀粉、盐、料酒、生抽、胡椒粉、烹调油
41075浏览47收藏
莲藕莲子绿豆汤
用料:莲藕、去芯莲子、绿豆
1650浏览3收藏
健胃莲心骨或(排骨莲藕汤)
用料:排骨、汤藕、食材主料、姜葱、猪油、盐味精鸡精胡椒
17140浏览28收藏
莲藕脊椎骨汤
用料:莲藕、脊椎骨、盐
23322浏览0收藏
莲藕团圆丸儿
用料:莲藕、鸡蛋、猪肉馅、西兰花、白胡椒粉、白糖、洋葱、盐、番茄酱、泰式甜辣酱、淀粉水、盐、蒜末
19769浏览73收藏
莲藕炖排骨
用料:大排骨、莲藕、生姜、清水
1159浏览1收藏
莲藕排骨汤
用料:排骨、莲藕、姜片
13689浏览0收藏
竹蔗胡萝卜莲藕猪扇骨汤
用料:猪扇骨、胡萝卜、竹蔗、生姜、莲藕、盐
27369浏览16收藏
凉拌莲藕
用料:1.莲藕、2.小黄瓜、3.红萝卜、4.香油、5.醋水、1.姜末、2.辣椒末、3.盐、2.冰糖、3.白醋、4.果醋
134332浏览4收藏
用料:排骨、莲藕、枸杞、姜片、葱段
30285浏览1收藏
用料:排骨、莲藕、红枣、桂圆干、姜、盐
14338浏览1收藏
胡萝卜,青花菜,莲藕,姜,蒜
用料:西兰花、莲藕、胡萝卜、花生油、生抽
19691浏览13收藏
莲藕栗子糖水
用料:莲藕、栗子、葡萄干、冰糖
15017浏览5收藏
用料:藕、猪肉馅、鸡蛋、西兰花、洋葱、盐、白胡椒粉、白糖、盐、水淀粉、蒜末、番茄酱
21083浏览2收藏
桂花糖莲藕
用料:圆糯米、莲藕、冰糖、桂花酱、麦芽糖
19384浏览1收藏
红豆莲藕素汤
用料:红豆、莲藕、桂圆、当归、生姜
44908浏览31收藏