莲藕[图]

莲藕

别名:藕、连菜、菡萏、芙蕖、玉节、玉玲珑、玉臂龙

禁忌人群:生藕性偏凉,生吃凉拌较难消化,脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃;莲藕有一定的破血作用,妇女产后2周内忌食莲藕。莲藕含有一定的糖分,糖尿病患者不宜。

适宜人群:一般人群均可食用。特别适合热症,比如上火、咳嗽、高热、食欲不振及高血压、高血脂食用。

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    用料:糯米、莲藕、大枣、糖桂花、红糖

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    用料:莲藕、金瓜

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    清蒸藕丸

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    简易百合莲藕肉片

    用料:百合、莲藕、家猪肉、姜片、蒜、食用油、盐、鸡精、生抽

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    用料:莲藕、腌梅、梅子粉、水果醋、嫩姜、枸杞

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    桂花糯米藕

    用料:莲藕、糯米、干桂花、白糖、蜜蜂糖、糯米、蜜蜂糖

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    雪耳莲藕炒兰豆

    用料:雪耳、莲藕、兰豆、胡萝卜、蒜、盐、生粉、鸡粉

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    用料:大骨、莲藕、玉米、大枣、桂圆、枸杞、香叶、大料、陈皮、桂皮、大葱、姜、料酒、醋、酱油、盐、鸡精

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    莲藕葛根排骨汤

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    用料:新奇士鲜橙、莲藕、白糖、盐

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