莲藕[图]

莲藕

别名:藕、连菜、菡萏、芙蕖、玉节、玉玲珑、玉臂龙

禁忌人群:生藕性偏凉,生吃凉拌较难消化,脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃;莲藕有一定的破血作用,妇女产后2周内忌食莲藕。莲藕含有一定的糖分,糖尿病患者不宜。

适宜人群:一般人群均可食用。特别适合热症,比如上火、咳嗽、高热、食欲不振及高血压、高血脂食用。

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    冰糖糯米莲藕

    用料:老莲藕、糯米、冰糖、水

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    姜汁藕片

    用料:莲藕、姜、红辣椒、醋、生抽、蚝油、糖、油炸辣椒、盐

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    冰糖糯米藕

    用料:莲藕、糯米、冰糖、冰糖、糯米

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    肚片软骨莲藕汤

    用料:猪肚1付、莲藕3节、软骨3片、盐少许、米酒少许、锅宝七公升快锅1个、枸杞少许

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  • 荷塘小炒的做法[图]

    荷塘小炒

    用料:木耳、莲藕、荷兰豆、白果、腰豆、红椒、橄榄油、鸡粉、盐

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  • 土豆烧肉的做法[图]

    土豆烧肉

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    酸辣藕丁

    用料:莲藕、胡萝卜、黄瓜、干辣椒、油、生抽、醋、白糖

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    薏仁莲藕煲排骨

    用料:薏米仁、排骨、莲藕干、八角、生姜、料酒、盐

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  • 松坂猪莲藕沙拉的做法[图]

    松坂猪莲藕沙拉

    用料:松坂猪肉片、莲藕片、洋葱、香菜、初榨冷压橄榄油、柠檬汁、蒜末、砂糖、盐

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  • 素什锦的做法[图]

    素什锦

    用料:莲藕、莴笋、胡萝卜、玉米粒、高汤、白糖

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  • 素什锦的做法[图]

    素什锦

    用料:豌豆苗、菠菜、芹菜、豆腐果、厚千张、香菇、木耳、黄花菜、莲藕、胡萝卜、豆芽

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  • 干煸藕丝的做法[图]

    干煸藕丝

    用料:莲藕、芹菜、干辣椒、花椒、淀粉油、芝麻、盐、味精

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  • 玉米莲藕骨头汤的做法[图]

    玉米莲藕骨头汤

    用料:玉米、莲藕、桶骨、枸杞、葱、生姜、盐、味精、料酒

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  • 健脾祛湿莲藕薏米煲龙骨的做法[图]

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    枸杞蜜枣莲藕汤水

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