螺肉

开胃螺肉

用料：螺肉、青椒、油、盐、酱油、蒜米、姜

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钦州瓜皮炒螺

用料：钦州瓜皮、螺肉、姜、红辣椒、水淀粉、白糖、油、生抽、料酒

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田螺塞肉

用料：田螺、五花肉、鸡蛋、葱、干红椒、紫苏叶、整蒜头、盐、食用油、蚝油、酱油、姜汁、干淀粉、啤酒

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芹菜炒东风螺肉

用料：东风螺肉、西芹、姜、蒜、玉米油、料酒、盐、蚝油、糖、淀粉水

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螺旋藻肉丸汤

用料：干螺旋藻、猪肉、水、白胡椒粉、盐、生粉、糖

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豆瓣肉螺

用料：肉螺、豆瓣酱、姜、葱

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五彩螺肉

用料：东风螺肉、小黄瓜、红椒、黄椒、葱、姜、水淀粉、蚝油、玉米油、糖、料酒、盐

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海螺炒韭菜

用料：海螺肉、韭菜、蒜、姜、枸杞、盐、味精

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呛辣珍珠宝塔玉环菜

用料：螺丝菜、香菇、口蘑、肉丝、干辣椒、新鲜辣椒、蒜、豆瓣酱、酱油、醋、淀粉、姜末、料酒、五香粉

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田螺酿

用料：田螺、有肥肉的猪肉、香葱、茴香叶、香蒌、料酒、淀粉、五香粉、糖、盐、水

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五彩螺肉

用料：东风螺肉、小黄瓜、红椒、黄椒、葱、姜、蚝油、玉米油、糖、水淀粉、料酒、盐

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爆炒螺蛳肉

用料：螺蛳肉、盐、姜末、蒜末、青蒜、干红辣椒、紫苏叶、白酒、酱油、鸡精

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海鲜粥

用料：北部湾鱿鱼干、花甲螺肉、五花肉、芹菜、珍珠米、盐

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田螺酿

用料：田螺、肉末、酸笋、姜、紫苏叶、假蒌叶、泡椒、盐、生抽、油、料酒

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海底椰响螺瘦肉汤

用料：海底椰、响螺、瘦肉、蜜枣、南北杏、姜、香菜、盐

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田螺塞肉

用料：田螺、猪肉糜、干辣椒、葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、食用油

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田螺塞肉

用料：田螺、肉糜、盐、鸡精、生粉、胡椒粉、料酒

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