石斑鱼

清蒸石斑鱼

用料：石斑鱼、葱

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石斑鱼汤面

用料：石斑鱼头、嫩菜叶、石斑鱼尾、细露面、油、盐、姜片

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番茄焖石斑鱼块

用料：石斑鱼块、番茄、盐、酒、鸡精、姜、香葱、黑胡椒粒

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烧石斑鱼

用料：石斑鱼、盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、白糖、醋、水淀粉、葱花、蒜片、姜片、大料、葱碎

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红烧石斑鱼

用料：石斑鱼、姜、葱、生粉、生抽、老抽、盐、蚝油

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味增蒸石斑鱼

用料：石斑鱼、味增、姜

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煎石斑鱼

用料：石斑鱼、葱、姜、蒜、油、盐、酱油、糖、料酒

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清蒸褐石斑鱼

用料：石斑鱼、盐、姜、葱、蒸鱼豉油、辣椒

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水煮活青石斑鱼

用料：青斑鱼、蛋液、地瓜粉、葱花、枸杞、姜片

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紫苏烧石斑

用料：石斑鱼、老干妈、紫苏叶、葱花适量、姜适量、料酒适量、糖适量、盐适量、胡椒粉适量、蒜末适量、生抽

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奶香石斑丝瓜汤

用料：石斑鱼、丝瓜、牛奶、油、盐、香菜、姜

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鱼虾烩

用料：石斑鱼、虾仁、莴笋、红黄椒、盐、胡椒粉

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