手擀面

豆角焖面

用料：手擀面、五花肉、豆角、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、色拉油、香油

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麻酱凉面

用料：手擀面、盐、醋、花椒面、香油、辣椒面、大料、油、花生仁

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长豆角焖面

用料：五花肉、长豆角、手擀面、葱姜、食用油、老抽、生抽、盐、鸡精

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凉拌面

用料：卤牛肉、红萝卜、豇豆、手擀面、黄瓜、芝麻酱、荆芥（香菜）

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炸肉酱面

用料：手擀面、木耳、鸡蛋、肉馅、黄瓜、大葱、大酱

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炒面大杂烩

用料：广式小香肠、金针菇、胡萝卜、圆白菜、手擀面

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什锦营养面

用料：手擀面、肥牛、油麦菜、火腿、卤蛋、蘑菇、干豆腐丝、豆芽

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扁豆焖面

用料：五花肉、扁豆（四季豆）、手擀面、大葱、青蒜、生姜、蒜瓣、干辣椒、料酒、盐、黑椒碎、生抽、老抽、糖、陈醋、香麻油

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私房焖面

用料：手擀面、五花肉、内蒙古红皮土豆（普通土豆也可以、豆角、南瓜、西红柿、胡萝卜、青椒、葱，姜，蒜、胡麻油（普通的油完全可以），盐

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鲜虾打卤面

用料：手擀面、鸡蛋、虾仁、鲜口蘑、鸡胸肉、水发黄花菜、水发木耳、黄瓜、蛋清、盐、黄酒、淀粉、植物油、白胡椒粉、水淀粉、葱姜蒜末、耗油、糖、生抽、酱油、鸡清汤

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豆角焖面

用料：扁豆、五花肉、手擀面、水量、油、料酒、酱油、葱、姜、大料、蒜、盐

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家常搁锅面

用料：手擀面、猪肉/羊肉、白菜/菠菜、葱段、植物油、香油、盐

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红烧牛肉面

用料：牦牛肉、胡萝卜、手擀面、葱姜蒜、八角、大料

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红烧肉面

用料：手擀面、红烧肉、鸡蛋、葱丝、姜片、生菜、香油、老陈醋

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家常炸酱面

用料：炸酱、手擀面、五花肉、芹菜、小白菜、植物油、盐、黄豆芽、黄瓜、姜、香葱、料酒、胡椒粉、鸡精

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腊肠杂酱面

用料：腊肠、香菇、手擀面、蒜薹、植物油、豆瓣酱、甜面酱、姜、鸡精、花椒粉、水淀粉

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番茄炒面

用料：手擀面、肉丝、番茄、小油菜、洋葱、花生油、生抽、大蒜、盐、孜然

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牛肉面

用料：手擀面、西红柿、豆皮、小油菜、鸡蛋、炖牛肉剩的汤、盐、鸡精

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