熟牛肉

西湖牛肉羹

用料：熟牛肉、八公豆腐、鸡蛋、香菜、麻油、盐、淀粉、水

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乳腐牛肉

用料：煮熟的牛肉，最好去经膜、乳腐汁

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西湖牛肉羹

用料：熟牛肉、鸡蛋、八公豆腐、香菜、水、盐、麻油、淀粉

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土豆煨牛肉

用料：胡萝卜、熟牛肉、土豆、糖

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锅榻羊肉丁

用料：熟羊肉丁、黄瓜、牛肉汤、水淀粉

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印度炸咖喱角配牛肉沙拉

用料：面粉、咖喱、牛肉粒、青菜粒、熟牛肉丝、西红柿块、油、洋葱茸、黄油、姜黄粉、盐、胡椒粉、白糖、洋葱丝、醋汁、香菜

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麻辣牛肉花生酱

用料：鲜牛肉、熟花生、甜面酱、红椒干、辣椒粉、花椒

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藏金绣球牛肉

用料：牛肉、大米、熟玉米粒、蛋皮、胡萝卜、生菜、香葱末、蒜末、辣椒油、炒香的黑芝麻碎、味极鲜酱油、香醋

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椰香咖喱牛肉饭

用料：牛肉、米饭、土豆、咖喱、焯熟的西兰花、洋葱、椰奶、姜、蒜、植物油、酱油、料酒、黑芝麻

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杭椒炒牛肉

用料：牛肉条、杭椒、熟春笋、红椒、洋葱、姜、鲜酱油、蚝油、绍酒、黑胡椒粉、香油、白糖、玉米淀粉、烹调油

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西兰花牛肉

用料：西兰花、熟牛肉、料酒、蚝油、盐、水、葱姜蒜

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牛肉焖粉皮

用料：熟牛肉、干香菇、平菇、绿豆粉皮、葱丝、姜、蒜片、蒜苗、料酒、老抽、盐、鸡精、热水、油

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洋葱木耳焖牛肉

用料：熟牛肉、洋葱、木耳、料酒、蚝油、老抽、盐、白糖

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青椒炒牛腱子肉

用料：熟牛腱子肉、青椒、牛肉粉、葱、姜、蒜、辣椒、生抽、盐、料酒

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牛肉杂粮烧麦

用料：烧麦皮、糯米、燕麦、小黄米、熟牛肉丝、香菇、笋子、高粱仁、葱姜、川椒粉、橄榄油

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牛肉西兰花批萨

用料：批萨面团、西兰花、熟牛肉、马苏里拉奶酪丝、红椒、批萨酱、黑胡椒粉

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牛肉煎饺

用料：牛肉馅、熟玉米粒、胡萝卜、普通面粉、葱、白胡椒粉、八角、花椒、食用油、盐、水、酱油

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油炸包

用料：高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋、奶油（黄油）、牛肉、土豆丁、熟粉条、白砂糖、清水、食盐、酵母、尖椒碎、洋葱碎、食盐、黑胡椒粉、淀粉、白糖、酱油、姜片

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