酸笋

酸笋炒肉

用料：瘦猪肉、酸笋、小米辣、姜、蒜

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酸笋焖鸭

用料：鸭肉、酸笋、辣椒、花椒、大蒜、姜片、八角

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红油酸笋

用料：酸笋、擂辣椒、豆瓣酱、朝天椒、食用油

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酸笋炒肚尖

用料：酸笋、煮熟的肚尖、蒜苗

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风味炒田螺

用料：田螺、酸笋、姜、蒜、紫苏、假娄、干辣椒、豆豉、盐豉、腐乳、白糖、三花酒、猪油、盐、生抽、蚝油、鸡精

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紫苏酸笋炒石螺

用料：石螺、紫苏、酸笋、猪肉、辣椒、姜、蒜米、盐、生抽、酒、糖

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南宁老友粉

用料：米粉、酸笋、瘦肉、生姜、蒜、豆豉、番茄、盐、生抽、辣椒酱

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酸笋炒牛肉

用料：牛肉、酸笋、蒜、姜、干辣椒、酱油、味精、盐、淀粉

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酸笋辣炒毛豆

用料：毛豆、蔬菜精、酸笋、干红辣椒、料酒、花椒、金澜酱油、黑胡椒、盐、蒜、姜

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啤酒酸笋鸭

用料：鸭、酸笋、辣椒粉、剁椒、姜、蒜、油、盐、酱油

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酸笋猪脚

用料：猪脚、酸笋、干红辣椒、蒜、红油辣椒粉末、老抽、盐、鸡精

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海带煲猪尾骨

用料：猪尾骨、海带、酸笋、盐、醋、酒、花椒、姜

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老友炒蛏子

用料：蛏子、酸笋、紫苏、青辣椒、豆豉、蒜米、姜丝、红指天椒、豆瓣酱、蚝油、生抽、老抽、白糖、料酒

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酸笋香辣凤爪

用料：鸡爪、酸竹笋、蒜蓉辣椒、姜、麻油、花生油、盐、白醋、生抽

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酸笋炒猪肠

用料：猪肠头、酸竹笋、小芹菜、辣椒、姜、花生油、盐、酱油、白糖

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酸笋炒鸡胗

用料：柳州酸笋、鸡胗、朝天椒、大蒜、姜、米酒、蚝油、生抽、白糖、油

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酸笋炒香肠

用料：酸笋片、香肠、蒜片、干辣椒丝、盐、鸡精

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花蛤酸笋汤

用料：酸笋片、花蛤、盐

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